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大学生商业计划书(通用16篇)

分类: 商业计划书  时间: 2024-12-03 17:05:07 

大学生商业计划书(通用16篇)

  时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是小编帮大家整理的大学生商业计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  大学生商业计划书 1

  一、实施纲要:

  鲜花,于生命不可或缺,作为亲朋、父母之间传递感情的纽带,在礼品市场中占有非常重要的地位。特别是现在,随着人们生活水平的不断地进步,生活质量不断地提高,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。而且每一种花都有花语,而这些花语就是吸引消费者的所在,如:桔梗花的花语——真诚不变的爱,这就可以用来表达情侣之间的爱;时钟花的花语——爱在你身边,如果你想表白就可以买这种花,这样既可以表达你对他或她的爱,又可以很含蓄……我们创办网上花店以鲜花专递为市场切入点,满足个性消费为主题,展示花店形象,形成具有“鲜花坊”品牌优势的市场。

  二、项目背景:

  近年来,消费者对个性礼品的需求也日益增加,在人们购买馈赠礼品时,不仅注重礼品的时尚美观、方便简洁、情趣高雅的特性,更加注重礼品的亲和性、惟一性。1984年我国对花卉业进行正式的发展,到目前为止已经过了25个年头。据初步统计,20xx年全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步,如天水研发的太空仙客来神州系列,临洮大丽花等,产销两旺。目前国内的花店仍不能满足顾客的需求,在大街小巷,经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在每个情人节的傍晚,一对对恋人手捧玫瑰……可以说鲜花已经融入到现代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的必需品.而随着中国城市化的加剧,大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力,相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。

  三、项目基本设想:

  首先在湖南商学院附近开一家小店作为试点市场,计划用一年的时间在此校的大学生中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。然后培养自己的品牌,建立自己的网站,在网上开展鲜花速递业务等,以各种形式的服务,打响品牌。暂定的目标消费群以长沙市各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场。以湖南商学院为例,各类在校生近1.6万人,另外还有湖南大学、湖南师范大学等高校,这样的市场规模是比较庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

  四、市场分析:

  高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想,喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。因此,目标市场对产品的包容性较好。目前校园市场还未被开发,消费群体集中,消费潜力大。年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易于培养顾客忠诚。

  1.市场调查结果分析:

  利用校内网的网络资源,采取问卷的.方式对湖南商学院在校生的调查。此次我们共发出问卷50份,得到39份回应。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

  (1)有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

  (2)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

  (3)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

  (4)影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

  (5)购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

  2.目标客户分析:

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上调查来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一)等等,在教师节这一天往往以班级为单位订购鲜花。包装一般倾向于高档化,个性化,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫破损现象等。

  五、拟建规模:

  1) 店名:鲜花坊 鲜花店;

  2) 店面面积:30平方米;

  3) 总投资 :2.5万;

  4) 装修费用:XX元;

  5) 管理人员一名:XXX元月薪;

  6) 花艺师一名 :XX元~XXX元月薪;

  7) 普通员工三人:XX元月薪;

  8) 流动资金:XXXX元;

  9) 店址选择:在湖南商学院正对面,基本位于各高校的重心位置,易于目标群体到达。

  六、主要产品及经营范围:

  产品体系当然是以鲜花为主,也可以有少量其他DIY饰品,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。鲜花品种:桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃,百合,蝴蝶兰,康乃馨,玫瑰等。经营干花,绿植,小饰品,水果花盒,花瓶,花器,礼仪花篮等。提供电话订花,送花服务,上门插花,鲜花租摆,花束设计,婚庆的婚宴用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计,网上订花。

  价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。

  大学生商业计划书 2

  超市,即超市,一般是指商品陈列在敞开的货架上,顾客自己服务,货款一次结算,主要经营生鲜和日用品的商店。

  一、基本信息:

  1.企业名称:百货商店

  2.行业类型:零售

  3.组织形式:个体工商户

  主要经营范围:我家乡的镇中心,是人流的中心

  4.经营地点:广东省清远市阳山县气功镇

  面积:占地面积约150平方米

  选择这个位置的原因:因为镇中心没有大型超市,所以这个位置是人和交通的集中区域,交通便利,市场前景非常广阔。

  5.企业家个人信息:

  姓名:张文健

  性别:男性

  年龄:21岁

  教育程度:大专

  相关工作经验:曾经在商店卖过东西,对如何操作略知一二,但以后会增加社会实践,学习这些知识。

  二.项目设立概述:

  本人大学生,计算机专业,从小对商业感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往,我一直希望在自己的乡镇开一家超市,发展自己的乡镇经济。广州的很多超市都吸引了我,也激励了我去超市购物。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解,我决定谨慎行事,三思而后行,因为风险很大,我自己也缺乏经验。

  随着居民生活水平的不断提高,追求环保和健康消费已经成为一种时尚,所以我计划销售一些绿色产品,以确保人们的身心健康和顾客至上,这是我们的目标。

  三.市场调查(见表)

  商圈范围

  潜在的消费者群体

  消费能力

  竞争形势

  市场潜力

  步行商业区(200 —半径500米以内)

  住宅区

  高消费能力

  附近只有一家不是很大的超市。

  人民生活水平提高,所需物质增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理

  住宅

  适度的消费能力

  附近有一所中学

  生活商数

  (500 —半径1000米以内)

  附近有几个村庄

  消费观念增强,消费水平提高

  商店多了,但卖的东西少了

  四、对其他大型超市的调查:

  1.商店硬件调查。主要包括:对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、停车场设计、运营设施配置的调查。

  2.商店陈列布局调查。主要包括:对店铺的平面构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。

  3、商品能力调查。调查分析竞争门店商品的品种程度、价格区间、质量和货源。

  4.客户层面的调查。主要从年龄层次和收入层次。

  5.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。

  需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给不足;2需求旺盛,供给旺盛;3需求不强,供给不强;④需求弱,供给强。从仓储式超市的选址来看,其选址商圈的供需关系是第一类最好,第二类次之,第三类和第四类尽量避免。在需求和供给的调查中,要注意潜在需求和供给的调查,特别要注意一些可能引起供需变化的因素的发展趋势。

  6、仓库超市调查:

  在选择仓储式超市的选址时,除了上述大型项目的调查之外,以下重要因素虽然详细,但也必须调查。

  能见度。能见度是行人或骑车人能看到商店的程度。地方知名度越高,顾客越容易关注店铺,越有可能在店铺购物。所以在选择仓储式超市的时候,一定要选择能见度高的地方,比如两边对街的路口,或者三叉路口。

  合适。如果要征用土地建房,要考虑土地面积的形状是否与商铺的类型一致。租现成的房子,要考虑建筑的结构、材料、立面造型、可塑性。仓储式超市的货架比一般的商场高,相应地,建筑的层高也更高。同时也要了解城市建设和发展规划的要求,多了解这个地方的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期和远期规划。

  交通便利。主要从两个方面了解情况:

  a、该区域是否靠近主要公路,交通网络是否可以四通八达,货物是否可以方便地从火车站、码头运输到商店,白天是否可以通过大卡车。因为大城市一般对大货车实行交通管制,中心区很多街道不允许货币货车通行,有的只允许夜间通行。

  b、是否有密集的公交线路经过,各种公交线路的站点是否能统一全面覆盖整个市区。目前私家车在国内还没有广泛普及,这一点尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利性。

  开业前的市场调查:

  在开超市之前,我要走访一些超市和商家,仔细观察消费者的购物情况,询问一些消费者,比如不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,他们的购物习惯和消费需求是不同的。我觉得聪明的商家应该在经营过程中不断的去揣摩各种消费群体的心理变化和需求变化。

  (一)高收入消费群体的消费行为和心理特征:

  1.品牌偏好明显,文化需求的影响大于价格的诱惑。高收入群体大多是高学历、高档次、高消费需求“三高”消费群体容易接受新事物和大品牌,会有相应的品牌偏好。

  2.购买量大,购买频次和频率小。高收入群体忙于工作,所以他们在生活中表现出很大的不规范。除了周末,购物只能是一种“奢侈品”。然而,如果他们去商场购物,他们会买很多东西,从食物、饮料到使用,都是数百元。据了解,这种“集中购物”消费者相当多,在周末购物群体中占很大比例。

  3.购物期望高。高收入消费者受其社会地位的影响,也期望商家在购物时给予特殊照顾,如售前服务、售后服务等。我采访过很多消费者,他们都认为在购物时,他们最关注的是商家的服务态度。

  (二)低收入消费群体的消费行为和心理特征:

  1.注意价格。很多人都有过缺钱的经历。当他们没钱的时候,他们总是不得不依靠他们的开支。对于低收入消费者来说,这方面尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费者需求是他们最大的目标。奢侈品”祝好。在调查中,我发现大部分商场的特价商品都是低收入群体。因为对他们来说,低价就是实惠。外面大城市的很多超市都用这样的优惠吸引了很多市民。

  2.注意质量。目前在城镇低收入群体中。在调查中,我发现他们的消费习惯与农村消费者相差甚远。他们在消费过程中已经有了自我保护意识,追求健康的生活和营养的饮食。即使他们为了节俭在肉市买低价的荤菜,也还是担心荤菜的质量,渴望“放心的荤菜”的到来。因为质量是真的,东西要边用边吃,要便宜。

  3.购物次数少,购物频率高。下岗工人,尤其是家庭主妇,生活规律。他们基本上每天按时起床睡觉,按时买东西看电视……他们单次购物量不大,但购物频繁,有时一天买几次。

  五、超市市场调查的目的和内容:

  做好市场调整,增强竞争力——

  一个好的市场调整可以增强自己的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争对手的动态,了解自己和对方。

  零售,一个普通商品不能平凡的商品交易场所,给人们带来一些不会输给其他行业的期待。如何在这个新的圣地发挥商品的潜力,如何控制商品的`成功?有必要学习如何对商品进行正确的市场调查。

  六、商品分类:

  1.家庭主妇用品。如果这种商品的价格略有变化,一些客户会非常注意。顾客对这种商品的价格最敏感。同时,销售时要注意这类商品的质量。例:生鲜商品更要注重新鲜度和陈列数量。妈妈的菜蓝货主要是每家店的新鲜货,一般是用来吸引顾客的,价格比较低,市场新鲜度比较强。这类商品在市场上调整时,要非常注意价格区间。

  2.红色商品:顾客的价格敏感度第二,这类商品的销量一般比蔡澜妈妈大,价格一般比蔡澜妈妈高。这样的商品一般适合中产阶级消费者。所以要注意这类商品的品牌和质量,也叫价格商品,经常能在畅销榜上找到。绿色商品:客户对绿色商品的价格敏感度最低。

  3.市场转让商品后,需要对商品进行整理,区分周转商品、毛利商品、敏感商品、季节性商品、形象商品。包括面和价格。

  经过完美的市场调整后,您会注意到我们的许多产品是畅销还是滞销,这将使您能够在最短的时间内调整您的产品。

  市场调查表明,客户非常重视产品的质量和价格。我个人认为还是有市场潜力的。如果我们增加宣传,人们的消费观念就会改变——消费等于社会发展,适度消费可以促进社会经济发展,推动社会进步;因此,通过各种手段和广告来改变人们的封建观念是非常重要和紧迫的。超市卖的产品应该是五颜六色的。

  七、产品和服务:

  在产品方面:

  (a)产品分类:

  1、大分类的分类原则:

  超市里,最好不要分十几类,比较好管理。然而,这仍然取决于运营商的经营理念。如果运营商想将业务范围扩大到更广泛的领域,他们可能不得不使用更大的类别。大分类的原则通常是根据商品的特点来划分的,如生产来源、生产方法、处理方法、保存方法等。一大群类似的商品归为一个大类,比如水产品就是一个大类,因为这个分类中的商品来源都与水、海或河有关,保存方法和处理方法都差不多,所以可以归为一个大类。2.介质分类的分类原则:

  一、根据商品的功能和用途:

  消费者使用时,根据商品的功能或用途进行分类。例如,在糖果和饼干的大分类中,a “早餐连接”的中间分类。早餐连接是一个功能和使用的概念。提供这些商品是为了解决消费者吃饭的问题“丰盛的早餐”所以在分类上,可以把吐司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品收集起来,形成这个中间分类。

  b、根据商品的制造方法:

  有时候一些商品的用途并不完全一样。如果按它们的用途和功能来划分稍有困难,可以用商品制造的近似方法来划分。例如,在畜产品的一般分类中,有一种叫做“加工肉”这个中间分类包括火腿、香肠、热狗、炸鸡块、熏肉、培根等商品。它们的功能和用途不同,但在制造上是相似的,所以“加工和再加工的肉。就成了中间分类。

  c、根据货物的原产地来划分:

  在经营策略中,有时希望突出某些商品的特点,必须进行特殊管理,所以发展了商品产地作为分类的依据。比如有的店铺在商圈很重视国外客户,所以特别注重进口货的操作,list “进口饼干”在这个中间分类中,收集了属于国外的cookies,方便了购买或销售的统计,也有利于店铺的业绩。

  (二)、小分类的分类原则:

  1.根据功能和目的分类:

  这种分类和中间分类原则一样,也是按功能用途细分的。

  2.根据规格和包装类型分类:

  分类时,规格和包装类型可以作为分类原则。比如铝箔包装的饮料,碗装的方便面,都是这个分类原则下的产品。

  (三)、基于商品构成的分类原则:

  有些商品也可以按商品成分分类,比如100%果汁。成分是100%果汁。它属于这一类。

  (四)基于商品口味的分类原则:

  按口味分类商品,例如“牛肉面”也可以作为小分类,牛肉面就属于这一类。

  分类的原则是为分类提供依据,分类源于商品的概念。但是,如何利用好分类原则,编制好分类体系,才是这个原则真正的重点。

  超市服务:

  超市服务在市场经济条件下显示出巨大的生命力:

  1.服务在促进现有商品的销售方面发挥着强大的作用。超市在销售商品时,需要为消费者提供各种服务,如回答消费者的问题,告诉消费者商品的生产、使用或维护等。这些服务在一定程度上有助于实现销售。

  2.服务可以将潜在的消费需求转化为现实需求。根据国内权威机构对深圳消费者购买行为的调查报告,在超市购物的消费者中,只有40%的人提前有购买计划,而另外60%的人没有提前计划。可见,充分激发消费者潜在的购买欲望,可以大大增加超市的销量,服务所起到的作用不容小觑。

  卖这种商务服务是长期服务。关键是不欺骗消费者,不要短命,欺骗消费者的生意不会长久;关键是得到消费者的依赖。

  八、人员和岗位设置:

  设置两个收银员(熟悉电脑相关操作),几个服务员,几个搬运工等等。

  九、经济可行性分析:

  1.投资估算:商铺租赁投资10万,内部装修4万,货架等设施6万,收货20万,员工5万左右,流动资金10万。总投资55万元。

  2.成本控制(每月):

  房租20xx,员工工资7000左右。根据级别不同,薪资不同,不可预见费1000元。

  月成本小计:1万元左右。

  3.营业额预测

  我的短期计划营业额(见下表)

  上弦

  第二季

  下弦

  第四季度

  月平均营业额(元)

  15000

  17000

  18000

  18000

  季度营业额(元)

  45000

  51000

  54000

  54000

  小计:年营业额204万元。

  月平均营业额:1.7万元。

  4.盈利能力(月)

  营业额—成本=营业利润

  17000-10000=7000元

  年利润:7000 &倍;12 = 8.4万元

  5.投资回收期:

  投资回收期:55万/7000=78.57个月&无;6.5年

  十、如何切入市场:

  因为本地超市少,靠人气进入市场没有太大障碍。相反,尽可能接近客户,引导客户享受绿色产品、优质服务和实惠价格是这家超市的重中之重,因此要采取以下措施做好宣传和广告:

  1.开业初期,通过邮政广告公司发送大量宣传彩页,告知小区居民,在各个小区做电梯广告,在公共场所张贴广告。

  2.开一些购物券,开一些会员卡就能得到优惠。

  3.节假日开展优惠活动和获奖活动。

  十、一企业定位:

  如果超市行业的产业定位不明确或者找不到真正的利基,很容易被其他新兴业态取代;同样,超市经营者如果没有明确的定位,很容易被同行淘汰。超市企业的定位一定要让自己在众多竞争对手中脱颖而出,在好评消费者心中占据一席之地。一般来说,定位可以从“行业特点”“目标市场的特点”“竞争对手特征”还有“自身条件”四个方面来衡量,以确定最适合企业自身发展的利基。

  (一)、产业特征:

  1.超市讲究物品齐全,可以为消费者提供日常的食品和日用品,满足消费者一次性购买的需求。

  2.超市强调价格合理,主要提供大众化、丰富的商品。

  3.超市强调方便距离,是周边居民的好购物场所。

  4.超市强调服务。超市除了提供轻松舒适的购物环境外,还为不擅长烹饪或烹饪时间不足的家庭主妇提供商品信息和烹饪方法。

  (2)目标市场特征:

  1.对商品知识或烹饪方法不太了解的消费者。

  2.追求新鲜、卫生、质量好、对价格不太敏感的消费者。

  3.收入较高或受教育程度较高的人更喜欢尝试新事物或追求时尚。

  4.更注重购物环境舒适度的消费者。

  5.女性比男性多,大多18岁—55岁之间。

  6.单身。

  7.喜欢闲逛比较的消费者。

  (3)竞争对手的特点:

  1.强调价格导向,低价销售。

  2.强调它有保鲜处理技术和保鲜管理技术,可以保持生鲜商品的品质。

  3.所有产品都有完整的项目,或者在某些类别中特别完整。

  4.强调某些品类商品的特点,如新鲜度、产地直销、国外直接进口、新颖、稀有、特殊口味、特殊用途等。

  5.可以提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客礼品等。

  6.可提供特殊金融服务,如现金预付卡、会员卡、VIP卡、礼券、送货单等。

  7.强调激活店铺氛围和促销活动。

  8.强调高格调的整体形象。

  9.强调它能提供新的商品知识和新的烹饪方法。

  10.强调连锁经营,离家近。

  11.为购物时间提供便利,如提前上班或延长营业时间。

  12.强调可以提供各种各样的礼物。

  13.积极参与公益活动。

  (4)、自身条件:

  1.经营理念。

  2.金融资本能力及应用状况。

  3.专业管理技能。

  4.企业知名度和形象。

  5.物流供应能力。

  十二、业务目标:

  1.根据市场预测,开业后,我们将尽最大努力实现日均净利润400元左右,月利润12000元,年利润13万元左右。在最初的一两年里,我们要稳定市场,创造信誉和信用,稳定客户的营业额,稳定企业的行动机制。

  2.四五年后,我们会以发展为重点,从三个方面努力发展:发展散户;发展集团客户;发展会员卡客户;这个时候,月利润力争达到1.8万元,年利润达到20多万元。不到三年就能收回投资55万,成本也能收回。

  十三、开始行动计划:

  1.大学毕业至少5年后出来工作赚钱。

  2.在工作过程中,我们应该不断学习经营超市的知识,以便更深入地了解市场趋势。

  3.尽量找合作伙伴,因为这个项目庞大,风险大。

  4.筹集和借入资金,主要是向银行和朋友借钱(不计利息)。

  5.访问社区,联系客户,了解他们的需求。

  6.商铺出租及室内装修。

  7.进货准备开业,开业前加强有效宣传。

  8.正式开业,开业当天搞一个现场优惠活动。

  大学生商业计划书 3

  一、店名

  团体目标

  国内成人服装年龄类别基本有:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。

  1、18—30岁:这个年龄段的消费群体是服装消费中最重要的群体,是服装购买频率最高、总购买量较多的群体,其中女性消费频率高于男性。这个群体有一定的经济基础,购买欲望强,时尚,追求时尚,有个性,敢于尝试新事物。

  2、30—45岁:这个年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是购买单件服装价值最高的群体。这个群体在消费群体中经济基础最强,购买欲望强烈。但这个群体大多人生观价值观比较成熟,对风格时尚有自己的喜好,相当一部分人有自己喜欢的品牌,对新品牌的接受度较低。

  3、不考虑45—65岁和65岁以上的。根据以上数据,18—45岁的消费能力比较高。这个年龄段的女性大多是职业女性或者年轻女性,对服装有很强的追求,但对服装的档次要求不高。这家服装店的目标主要是20—35岁的职业女性和职业家庭主妇。前者就是所谓的单身贵族,后者叫双薪家庭。该目标群体月收入1500元以上,无家庭经济负担或属于小康家庭。他们更注重服装的款式和搭配,有更多的可自由支配的开支。

  商品订购

  由于我们店的目标是20—35岁的女性,所以款式要温柔时尚新颖,不要太前卫夸张。价格会定在中低档次,会受欢迎,给客户“物超所值。的感觉。

  ★、店面位置

  虽然选址不是服装服饰店成功经营的唯一前提,但店铺选址的选择仍然极大地影响着店铺经营的质量。好商店有六个主要特征:

  1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心和闹市区。

  2、人口密度高。在商业街或者住宅区附近开店,各个年龄段,各个社会阶层的人流量都比较大,很容易选择服装的款式或者类型。

  3、客流量大。涉及地理位置和交通条件。

  4、交通便利。一般来说,如果交通方便,客流自然会增加。

  5、有很多人聚集或聚会。百货公司和服装店附近有很多服装和服装交通,因为客人购物后会去附近的街道商店散步。

  6、类似的店铺云集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里比较和选择的机会就越多。所以,如果他们能集中在某个区域或区块,就更能吸引客户。

  符合上述条件的场所主要有黄兴路商业街、东唐商圈、武夷商圈、中山路。对比以上地方的消费对象、商品定位、客流。(略)

  经过对比分析,店铺地址:

  位置的选择对以后店铺的运营影响很大,一定要在商圈找一个位置好的店铺。经过调查,我发现步行街、金满地、东塘在比较中是有发展潜力的,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,再去决定目的地。

  (店铺地址分析、店铺成本、店铺租金、店铺期限、店铺装修等)

  三、店面装修

  租完店,装修店铺。店铺装修与一个店铺的经营风格和对其外观的第一印象有关。所以装修师的选择很重要,你要找的装修师必须有相关的店面装修经验。如果装修师没有装修同类型店面的经验,那么到那个时候装修的店面在实际操作中可能并不能完全满足需求。到时候再销毁重做的话,成本很高,很费时间。

  装修前请装修公司画图,包括平面图、立面图、侧视图、材质、颜色、尺寸等。,这一点要提前明确说明。为了沟通清楚自己要装修什么,最好带装修师去同类型的店实地观察,明确自己要装修,这样装修的店会更贴近自己的想法。

  我要求的装修效果如下:

  1、门口醒目的广告清晰,让路人一眼就能看出店内卖的是什么!重要的一点是,在不同档次的店铺挂同样的衣服,效果会不一样。不要因为你店里的整体形象而影响你衣服的.档次和顾客的购买欲望!当然,这家店刚开张,穿简单的衣服比较好。

  2、灯光等硬件设备也很重要,如果店面不够明亮,会给人一种要关门大吉的感觉!晚上门口的灯一定要亮着,这样可以吸引路过的顾客的注意力!灯光也可以让衣服更有吸引力,但是不同的灯光会有不同的效果。冷暖结合最适合服装店。如果所有的灯光都是冷的(也就是你平时看到的白色灯光),店铺虽然亮堂,但给人的感觉就是苍白,不够温暖,衣服也不会显得足够柔软!再加上暖光(像你平时看到的射灯一样的黄光)可以中和苍白的感觉,辐射出来的衣服更动人!夏天一定要准备好空调,不然店里很难留住有耐心选衣服的顾客,而且身体比较粘,也没心情试穿衣服!

  店面装修费用可以节省。尽量花小钱办大事,避免不必要的开支,在独特的装修风格和省钱之间找到一个很好的平衡点。

  ★4、选货和进货渠道(共同考虑)1号(重点,先了解再入手)

  一、商品选购

  1、商品选择:样品选择、款式、品牌和数量

  选货掌握当地市场:出现了哪些新品种?销售趋势如何?什么是社会股票?涨价是什么?购买力状况如何?总的来说,我能心中有数。

  品牌以杂牌和外贸商品为主。

  采购要适销对路,要有合适的采购计划。当然也可以在购买过程中修改。进货的时候,先去市场转一转,看一看,对比一下,问一问,算一算,想一想,然后开始实行少进货试销,再适量进货。因为是新店开业,所以款式肯定很多,给客户的选择余地很大。

  尽量把购买安排在每周的周三或周四,这样每周六肯定会有新品到店,但只会有一部分新品上架,一部分周日保留!如果进入销售旺季,三四天补一次货!

  喜欢“3月8日。“五一节”“国庆节”等几个销售高潮,不要等到差不多的时候准备货,可以提前半个月开始准备!有足够的时间给自己安排!

  2、购买渠道:

  株洲服装批发市场、武汉服装批发市场、广州服装批发市场

  五、人力规划(小企业最适合家庭成员)

  计划招一两个小姑娘,最好是漂亮MM(美女是大家共有的,漂亮MM容易吸引客户),主要负责接待客户,如果轮班的话。两个小姑娘的工资,500/月+提成,增加到月营业额的1%,提高了积极性。

  六、投资金额分析、月度成本分析

  初始成本粗略计算

  1、租金:5000/月。

  2、装修费:3000元

  3、衣服首付款:8000元

  4、其他费用:1000元

  5、员工的工资可以在第一个月底结算,不包括在初始费用中

  6、意外费用:15000元

  7、门面转让费:15000元

  合计:4.7万元

  七、营销策略

  第一,开店促销

  一切准备就绪,我们就准备正式开业了。在开业当天,为了吸引顾客,不可避免地要举行一些促销活动,包括折扣、礼物和抽奖。同时,在周边社区散发一些传单。

  第二,衣服的陈列

  做女装产品的关键是品种多,给顾客足够的选择,和其他品牌店不一样,不要靠几个主款来卖!在产品展示上,要突出自己服装的特点,上衣、裙子、裤子、套装分开展示。除了店铺外观整洁,还为有目的购买的顾客提供了方便。如果他们只想买裙子,只需要选裙子。如果他们买裙子,想搭配夹克,可以直接搭配!样品可以用很多款,经常被采样的衣服是卖的最快的!橱窗里的样品要经常换,不能偷懒!

  三、营销策略的长远发展(在广州,中档进价可以在高端卖!注意店面的装修。)

  1、原则:新品每周上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档)

  2、政策:为了以后发展链条,尽量把各个环节标准化,也就是模式复制

  3、服务:培养销售人员的基本兴趣、对顾客的服务态度和服务宗旨。不管顾客买衣服还是钱少的衣服,都要微笑,满意的送走。只有在以前,他们才有口碑之美,回头客之美。顾客的要求要在能够实现的前提下尽可能满足。

  4、方法:

  (1)第一次来店里的惊喜

  (1)联系老魏把小商品作为免费客人的小饰品、小挂件,让它填写长期客户表(做客户数据库)

  (2)增加下次来店的可能性

  (1)传达每周都有新品上架的信息(很难承诺兑现,要注意经常更换)

  ②利用客户数据库,以某种借口给个小忙,让他们来店里收或者告知打折消息,或者送反季节衣服(待量化)或者免费送生日礼物等。

  (3)购买适量的女士手包,告知顾客一旦购买超过人民币,将获得一个女士手包(女士手包应在店内展示,以38元300+的价格购买为宜,给顾客物有所值的感觉)或累计消费人民币xx及以上。(赢得奖励后重新累积)

  (3)满足购物,让它尽可能多的给店铺介绍其他买家

  ①告知客户量大或团购可打折,如:一次性购买500元及以上可打八折,或累计消费1000元可打八折金卡。

  ②介绍新客户,比如每次介绍新客户都会发50元的购物卷,推荐人等。

  (4)不定期折扣

  (1)人在一定程度上喜欢贪小便宜,尤其是女人。"商店开张时赚很多钱,本店商品八折优惠”,也可以采取买一送一的策略(发货以延迟发货为主,淡季发货为辅)

  这些迹象通常抓住一个女人的心。

  (5)一年做几次短期促销,价格定在10—30元,很受欢迎!然后低价处理店里滞销的钱!如五一、十一、三月八等。

  八、摘要

  路的尽头,别说人,猪都会跳墙,我们不能就这么坐以待毙。老虎虽然有时候会午睡,但这绝对不是时候,路是曲折的。“钱”道路无限光明;同志们,我们不吃饭,不睡觉,不振作,不挣钱!

  大学生商业计划书 4

  第一章 基本概况

  1、项目描述:大学生网上超市是针对大学生这个市场开设的的b2b 网络购物运营模式,和网店,网上商城模式类似。

  2、 产品与服务:网超没有实体店,商品面较窄,前期投入低。网上超市只需要库房、网站和采购配送人员,网超经营成本低、同业竞争小。网超价格比实体店便宜而且送货上门,看上去对大学生来说在网超购物更加方便更加实惠。应该会很受欢迎。

  3、 行业及市场:大学生寝室电脑很普及,大学生接受新事物能力很强。网购操作对大学生是一件很容易的事。大学生同住一个寝室,网购行为容易模仿形成羊群效应

  4、 营销策略:采用代理商(学生寝室)模式

  5、 资金需求:网站建设1200元,仓库月租2000元,进货:

  6、 风险控制:大学生购买超市商品本身不多,主要包括零食,方便面,常见日用品,文具用品。一般来说大学生是当需要什么商品时,马上去楼下超市购买商品。大学生购买超市商品是即时需要的,一次性购物大多在10元以下,有时购买一杯奶,有时购买一包饼干,有时购买一瓶洗发水,有时购买一个笔记本。这类少量的需求不会很看重价格,主要关注的是购买是否方便,过程是否快捷。设想我们处于大学生的角度,当需要这类少量商品时,必须要上网,登录网站,寻找商品,下订单,为了几元钱的商品需要在指定时间段在寝室等待商品的送达。这个过程即不方便也不快捷,虽然能够便宜几毛钱,但由于购买总量不大,便宜度有限,而价格正是大学生不太关注的地方。何况网购不能看到实物,其购物体验过程不如到实体超市购买。所以即使当大学生受到宣传影响到网超尝试消费,但是糟糕的购物体验浇灭了再次购物的欲望。

  第二章 综述

  1: 经营思路

  相对大部分人做的大学城网上超市,模式主要以两条思路为根本,第一条购物过程要比在超市购买更方便,更快捷,要更符合大学生消费特点。第二条要加强大学生在网上超市购买理由。

  很多大学寝室有同学卖一些常见商品,比如方便面、扑克等。他们会放些商品在寝室,附近几个寝室需要这些商品就会到这个同学这里购买。据我所知这种现象比较普遍,这样既能为自己创造一点利润,也能为同学带来一定的方便。

  这类零售经营者容易遇到两个问题,第一个问题是经营者进货不便,这类零售销量不多,商品面也窄。大学生为了这不多的销量去比较远的地方进货,很麻烦。而且需要部分备货资金,运营形象也不正规。第二个问题是这类零售销售平台窄,一般只销售给经营者熟悉的附近几个寝室,由于宣传和无店面很难到达较远的范围。对消费者来说这类购买方式是最快捷和方便的,商品就在寝室旁边,叫一声就有人把商品送到手中,即使先享受商品后付款也没有问题,而且有人情营销因素包含在内。我所说的网超模式就是整合这个需求和资源,简单的说就是我们成为大学生经营者提供销售平台的批发商。我们提供货物、销售平台、规范的服务及整合力,由分销大学生来承担宣传、物流,利用他们的人情因素共同合作销售商品。

  2:具体模式

  建立大学城网上超市,在大学城招代理人员。网站销售的商品分两部分,一部分购买最频繁最可能及时需求的商品备货在代理人寝室,另一部分购买不频繁的备货在网超库房。顾客购买的商品由发展此顾客的代理人员直接送货上门。商品销售利润网超商家和此代理人员分成。

  在学校内租网超办公室兼库房,备货货物包括食品、日用品、文具等。合作代销商品包括图书、数码、化妆品等。网站及数据录入完毕后招聘网超代理人,由代理人员去发展顾客,顾客注册时需填入介绍代理人编码,注册帐号用手机号码,顾客购货可直接给呼叫中心电话订货。

  商品分两部分,一部分是购买最频繁需求最紧急的,比如方便面、饮料、扑克等。这部分商品备货到代理人寝室。这些商品价格和超市价格相同,把这部分商品图片及价格印制在目录海报上。代理人到寝室发展顾客时把商品目录海报发到寝室或贴到寝室墙上,目录海报持续对顾客产生影响。当他们需要商品时,参照目录手册,通过网站、呼叫中心、QQ或飞信等渠道订货,网超商家通知相应代理人,代理人能够5分钟内送货上门。当发展此顾客的’代理人正好不在寝室时,也可以由其它邻近的代理人送货。这样当顾客需要购买频率较高的商品时,能够通过多种简单的渠道(网站、呼叫中心、QQ、飞信、短信)在任何地方订货,而我们也能够最快速(5分钟内)的满足这部分需求。整个过程比到楼下超市购买商品更加方便、简单、快速。

  商品另一部分是购买不很频繁的商品,比如洗发水、水果、食品、文具、体育用品等等。这部分商品品类范围较广,网超定价应该比线下实体店便宜。顾客对这部分商品及时性需求不高,这些商品并非马上要用,稍微晚点也没有关系。顾客因为紧急商品购买已经习惯了我们的购物渠道,很自然的会购买这部分商品。代理人每天集中一次到网超库房取货送到顾客手中,顾客订货后当天就能够收到货物。 可以把这种模式看成我方是批发商,代理人是零售商,大学生是消费方。只是我们需提供货物,还需提供顾客购买商品的途径平台和提供规范的商品结构和服务渠道。平台的推广和发展围绕“人情营销”这个概念,大学生代理人自身拥有一定的人脉资源,他们可以在此基础上大力发展顾客。他们是同学或同住寝室楼低头不见抬头见。同样的价格在同学那里购买既然能够帮到同学,何乐不为。而且在这样的网超购物更加方便更加快捷,部分商品更加优惠。以上都是顾客选择此购物渠道的理由。我们还可以把这个平台建成校园网络社区,提供兼职信。

  3:运营模式补充说明

  围绕这个网购模式,还有很多细节需要说明,还有一些地方需要详细解释,还有一些点子能够用到这个模式上,这部分内容会在实践中不断完善。

  1.顾客购买方式多样化的目的是为了简化购物方便度,传统大学城网超需要上网才能购买。虽然大学电脑很普及,但是还是有部分学生没有电脑。即使有电脑的学生也不会时时都在上网。

  而在我们的平台购物,顾客可以选择:

  1、在网站上订货购物。

  2、打电话购物。

  3、到代理人寝室购物。

  4、通过QQ购物。

  5、通过短信购物。

  6、通过飞信购物。通过这些方式顾客能够更方便快捷的购买到所需的商品。

  2.顾客注册帐号是自己的手机号码,我们有顾客的资料,他只需要通过手机说明需要什么商品,不需要其它任何说明,我们自然知道送到那间寝室。针对即时商品,我们的目录海报上商品有相应编码,顾客直接只发送商品编码就能够得到货物。

  3.此模式设想的当顾客需要任何商品时可以电话告诉网超商家需要什么商品,再由网超商家告诉相应代理人送货,这样做的目的是为了防止代理人绕过商家进货销售。此项目也可以考虑顾客直接联系代理人要求送货,这样能够减少环节。只要我们控制价格,制定严格的处罚措施,还是能够控制代理人进货渠道的,毕竟他们销量不大,自己进货不便,而且在我方进货由于距离近,往来多,能够实现每次少量进货。

  4.此项目核心是“人情营销”所以顾客注册时需要选择代理人编码,所有的配送由代理人负责,当有顾客要加入网站,而没有推荐代理人时,我们会为顾客推荐离顾客最近的代理人,顾客注册成功后,推荐代理人会到寝室拜访发放目录海报。

  5.前期商品目录海报比较重要,是代理人拜访完顾客后影响顾客购物的重要工具。为了防止浪费,有效的把海报发放到顾客寝室中。海报成本可以和代理人平摊,代理人所发海报成本在他的商品销售利润中扣除。我们和代理人时合作关系,利润和风险共担思路贯穿整个项目。

  6.如何利润分成,备货在代理人寝室中的商品应该由代理人在我处批发购买,其备货成本由代理人承担。我方因为为其提供销售平台,而且大学生其它进货渠道不便,所以我认为此类商品我方保持利润8%左右。代理人销售此类商品毛利率大概在12%左右。

  7.备货在我方商品利润应该和代理人平分,各自分得利润为10%左右。可以促销一些特价商品,这部分商品没有利润,其目的是带动其它高利润商品销售。

  8.手机充值利润不高,但它是引导顾客使用我们购物渠道的重要工具,我方在淘宝上找充值商家,顾客需要充值时找代理人,代理人直接到淘宝商家处充值方便快捷。另外游戏点卡销售也同样可以做为引导工具,其流程相同。

  9.可以考虑顾客一次性购物满39元,9.5折销售,提高销售量。

  10.可以考虑销售组合商品,比如早餐组合等。多利用节假日销售应季商品,比如情人节、愚人节、圣诞节、中秋节等。在大节临近时做专门的促销,制作海报,由代理人发放到各个寝室。

  11.建立实名认证和积分体系,我们按会员在平台上消费额计算积分和认证身份,这为会员在平台上参加其它活动准备了信任基础。

  大学生商业计划书 5

  一、公司概况

  (a)创业背景

  在欧美,专业的儿童理发店发展了几十年,现在也越来越成熟。在时尚消费发达的欧美国家,有特色的“儿童理发师”里的小顾客,过去剪头发时没有恐惧和哭闹,反而很开心,很享受。为了打消小顾客对美发的恐惧,专业的儿童理发店以丰富多彩的卡通形象赢得小顾客的青睐,无论是装饰设计还是美发用具。让他们把理发的全过程当成一个充满童趣的游戏,体现出这些商家的苦心。与此同时,这些聪明的企业也获得了美国450亿美元护发产品年度市场销售收入的近10%。

  欧美儿童美发的发展预示着中国儿童美发未来的发展趋势。环顾国内美发行业,美发沙龙数不胜数,但对孩子来说还是一片空白。专业儿童理发店在国内还处于起步阶段,在大中小城市发展空间很大。活泼天真可爱的孩子给亿万父母带来快乐的同时,也给孩子的理发师带来无限的“商机”。

  (2)公司简介

  “xxx”专业儿童理发是武汉一家多功能商店,专门为儿童提供头发造型、创意剪发、形象设计、化妆等美发服务,集儿童美发设备设计开发、休闲娱乐、婴幼儿纪念品制作、婴幼儿居家理发为一体。

  “xxx”专业儿童美发师以其独特的装修、设施和服务,缓解了孩子对美发的恐惧。店里有“父母椅”、“卡通椅”等专门的理发椅。在理发过程中,家长可以参与孩子安抚的全过程,孩子可以在“卡通椅子”上自由玩耍,不妨碍理发师的工作。同时,店内还开辟了一个供父母兄弟姐妹休息玩耍的娱乐场所,为理发的孩子营造一个温馨的天堂氛围,有利于稳定孩子情绪,安静的接受理发。孩子还可以找到自己喜欢的益智玩具,充满孩子乐趣的动漫书籍,制作自己喜欢的动漫人物。专业理发是为了父母和孩子,让他们在轻松愉快的互动氛围中享受专业理发。

  “xxx”专业儿童理发不仅具有开发设计儿童理发设备的能力;配备上门理发专用行李箱,为满月宝宝提供上门服务;为宝宝父母提供十多种独具个性的宝宝纪念品,如胎儿毛笔、水晶脚印、克隆手足秀等。

  (3)商业模式

  “xxx”与现有的商业模式有相似之处,也有体现自身特色的独特亮点。“xxx”的商业模式是:通过建立自己的一套儿童美发流程和标准;开发设计自己的理发设备,实现专业化管理。室内装修、设施和服务的设计是为了满足孩子的需求,为理发的孩子营造一个温暖的氛围。提供丰富的增值服务,包括为儿童设计特殊发型、制作儿童纪念产品、提供专业的上门服务、开放儿童游乐场等。后期“xxx”有了一定的品牌认知度,在全国范围内推出品牌链。

  总部深入参与每个环节的建立,确保质量。

  (4)营销

  在营销上,“xxx”以满足市场需求为导向,在产品、价格、推广等方面下大力气,重点提供专业等级的儿童理发服务,建立一套儿童理发标准,并在此基础上为小客户提供特殊的增值服务。另外,“xxx”在创业的早中期会注重品牌营销,推出品牌“xxx”,使其渗透到潜在客户的心中,形成使用“xxx”专业服务和产品的消费习惯,对于锁定客户群、形成竞争对手进入壁垒也有很好的作用。

  (e)投资和金融

  “xxx”以法律规定和经营目标为框架,形成以自有资金、股份和银行贷款为框架的融资组合;投资以动态为导向,形成多方位的投资组合,实时关注投资潜力。在财务上,“xxx”加上先进的管理,使公司形成了资本周转率高的运营模式,不断使公司业务做大做强。

  (6)公司的经营目标

  (1)短期目标

  目前武汉没有专门的儿童理发店,所以我们的短期目标是填补市场空白,建立专业的儿童理发店。加强儿童专业理发的宣传,争取在一段时间内开拓儿童理发市场,争取在短时间内站稳市场脚跟,迅速在消费者心目中树立形象。

  (2)长期目标

  在长期的业务中,我们努力更好地完善各项服务项目,不断提高自己的技术,创造品牌效应。在武汉等市场定位成熟的城市建立儿童理发连锁店,用我们的品牌完全占领市场。

  二、服务产品

  (1)儿童专业美发服务

  各种成人理发店缺乏给孩子理发的专业技能。而且,孩子天性调皮好动。使用普通成人理发器容易伤害儿童,存在很大的安全隐患。我们所有的理发师都经过严格的技术培训,店里的理发器都是特制的,刀片处有护套,避免伤害孩子,不仅能有效缓解孩子的恐惧和防备,还能让家长和理发师放心。

  (2)特色增值服务

  提供丰富的增值服务,包括为儿童设计特殊发型、制作儿童纪念产品、提供专业的上门服务、开放儿童游乐场等。孩子也爱美,追求个性,重视个人形象和品味的父母也很注重孩子的外貌,所以确实需要一家专业的儿童理发店来满足这种需求。我们可以为孩子整理各种费用充满童趣的图案和天真活泼的发型,个性和童真在孩子的小脑袋瓜上展现。

  (三)充满童趣的装饰特色和多种人性化设计

  理发店的整体装饰风格是色彩鲜艳、图案可爱,理发店的椅子和镜子被设计成孩子们喜欢的各种卡通形状;店里还有一个儿童游乐场,提供各种游乐设施和玩具供孩子玩耍;加上轻快的儿歌,各种益智玩具,书籍,让孩子乐在其中。此外,理发店的设施完全是根据儿童的生理特点设计的,从各地儿童的实际需求出发。比如洗头床、洗手池、马桶都是根据孩子的身高量身定做的,沙发也是圆润有棱角的,避免伤害孩子。

  第三,环境分析

  (一)外部环境

  根据中国第五次人口普查发布的统计报告,中国大陆约有3.2亿0-12岁的儿童,每年有近3000万新生儿出生。大约有3000万孕妇,在未来的世界里,没有一个家庭会吝啬孩子的费用。以一个中等城市为例。城市人口50万,出生率1.057%,新生儿约5000人。我们服务的小客户年龄都是0-10岁,也就是说我们的目标客户群大概有6万户左右,按照200元的’会员卡就能盈利。专业儿童理发是一个空白市场,潜力巨大,有待挖掘。此外,该店还可以经营益智玩具专卖和婴儿纪念品生产,收入可观。就像麦当劳、肯德基进入中国市场一样,专业的儿童剪发机构也一定会遍布全国各大中小城市。

  目前,北京、上海、广州、石家庄、焦作、河南、黑龙江佳木斯都出现了专业的儿童理发店。据武汉市妇联统计,武汉市17岁以下儿童120多万,其中4岁以下儿童20多万,4-10岁儿童数十万。而且孩子的理发周期一般是两个月。从这个角度来看,武汉的儿童立法市场确实蕴含着巨大的商机。但是,在这么大的城市,很难找到专门为儿童服务的理发店。调查显示,武汉街头时尚的成人理发店比比皆是。但在其他地方,儿童理发店早在两三年前就开始“萌芽”了。这就让人问为什么江城儿童理发店难找。儿童理发的市场有多大?

  (二)内部环境

  (1)优势

  具有儿童特点的装饰

  儿童理发店摆脱了一般理发店简单冰冷的设计,赋予其华丽的色彩。墙上,有各种各样的卡通人物;天花板上,有白云和气球;理发师座椅设计成儿童喜欢看和听的卡通汽车和摩托车;镜子变成苹果、梨等水果的形状;店里还有一个儿童游乐场,提供各种游乐设施和玩具,供孩子玩耍。伴随着淡淡的儿歌,整个理发店仿佛是一个儿童游乐场。理发店里还有各种益智玩具、积木、书籍等,让孩子娱乐娱乐,分不清是理发还是玩耍。孩子的座位旁边有一张“家长椅”,让父母可以一直安慰孩子。

  美发道具的人性化设计

  过去,由于儿童理发的风险,许多理发师不敢照顾他们,导致儿童理发市场空白。为了理发的安全,儿童理发店的理发剪是专门开发制造的,刀片上有护套,不易划伤儿童头皮,理发剪是严格消毒的。这样不仅可以有效缓解孩子的恐惧和防备,也可以让家长和理发师放心。此外,理发店的设施完全是根据儿童的生理特点设计的,从各地儿童的实际需求出发。比如洗头床、洗手池、马桶都是根据孩子的身高量身定做的,沙发是圆形的,没有棱角,避免伤害孩子。

  特色增值服务

  儿童理发店的增值服务丰富多彩,包括为儿童设计头发、上门头发处理服务、制作儿童纪念产品、游乐园收费等。纵观我们身边的孩子,普通理发店剪出来的发型都是一样的,而专门的儿童理发店则开发了为孩子设计发型的服务,可以为孩子剪出星星月亮等童真的图案和天真活泼的发型,让孩子的头上展现个性和童真。儿童画廊还以“情感”消费品市场为目标,迎合父母纪念孩子成长的需求,开发了一系列儿童纪念产品,包括十多种独特个性的婴儿纪念品,如胎儿毛笔、水晶脚印、克隆手足展等。据陈桂强介绍,平均每四个婴儿中就有一个做过胎儿毛笔。这些增值服务已经成为除美发之外的重要补充收入,是不可缺少的环节。

  (2)缺点

  (一)新兴产业面临巨大挑战:特别是在中国,发展仍处于起步阶段,技术、设备和服务有待进一步完善。一个新事物的发展会经历一个适应和挑战的阶段。目前,许多家长对这一新的服务行业的服务质量持观望态度,这使得儿童美发行业的发展面临着不可避免的挑战。

  (二)儿童理发的安全风险高:儿童受轻伤,得不偿失。首先,孩子天性调皮好动,用普通的成人理发器很容易伤到孩子,存在很大的安全隐患。对此,理发师也感到颤抖。有一次,北京发生了一件事,一个小孩被理发师不小心割伤了。后来,事件以数千美元赔偿受伤儿童而告终,但事件给理发店、受伤儿童和家长都蒙上了阴影。

  (三)选址决定成败:选择儿童集中的住宅区是明智的选择。其次,为了吸引孩子,儿童理发店必须下大力气装修。理发店除了要把理发店装修成有儿童特色的风格外,还要配有儿童游乐场和供儿童玩耍的玩具。各种费用加起来大概3万左右。这使得儿童理发店的装修成本远高于普通理发店。

  第四,竞争战略的制定和分析

  (a)服务差异化战略

  我们专营儿童美发服务,注重儿童美发的安全性和舒适性。同时提供一些增值服务,比如提供孩子的玩具和纪念品,为父母提供育儿知识。

  (二)人员差异化战略

  雇用和培训儿童理发专业人员。有理发知识和技能,对孩子有亲和力,责任心强,能快速应对客户要求和困难。

  动词(verb的缩写)目标市场的选择和市场定位

  (a)市场细分

  根据消费者的年龄,我们将理发店分为两类:成人理发店和儿童理发店。走过武汉街头,时尚的成人理发店比比皆是。我们主要提供基于烫发和染发的造型服务。市场已经进入成熟阶段,趋于饱和。同时以“发源地”和“椰岛”为主要市场份额的连锁理发店是市场龙头,竞争激烈。

  武汉没有专门的儿童理发店,市场处于空白阶段。但是没有开店经验,投资风险高。

  (二)目标市场和市场定位

  市场细分后的分析表明,武汉的理发师行业目前在成人市场竞争激烈,可以填补儿童市场的空白。虽然在整体市场上只占有很小的份额,但它比其他公司更能充分理解和满足儿童美发师的职业需求,同时通过提供高附加值获得高利润和快速成长。

  不及物动词综合SWOT分析

  实力优势:

  重复消费:美发是一项长期服务,贯穿一个人的一生。说明理发是一种重复消费。

  市场稳定性:因为儿童理发店是针对0-10岁的孩子,地址选定后会是重复服务。所以收入会相对稳定。

  (二)弱点劣势:

  前期投入大:因此,计划的实施是以开放武汉儿童理发行业市场为基础的,前期投入会涉及大量的装修费用、店铺租赁费用和宣传费用。为了发挥更好的市场效果,我们必须制定周密的计划、专门的店面和优质的服务来吸引客户。

  选址难:开一家儿童理发店的成败在一定程度上取决于店铺的位置。与普通商店不同,儿童理发店的顾客是10岁以下的儿童。

  因此,目标应针对儿童集中的住宅区。否则很难实现收益。因此,选址是一个重要的过程。

  大学生商业计划书 6

  一、小超市的潜力和趋势

  近年来,由于大型店铺越来越多,中小店铺的商品品种、经营项目、经营理念落后,经营成本高,生活空间越来越小,导致经营形式的变化,从而创造了另一种经营形式——小超市,生活在超市和小超市中。

  小超市是一种以方便周边居民或人群为主的小型超市,是生活在大型综合商店和购物中心商圈市场边缘的零售业态。

  一种商业项目齐全、生活消费品快速流动的零售业态,主要设置在社区、流动人口教的多、消费商品快的地方,或者学校附近。一般商圈只覆盖周边200M。

  小超市的运营要牢牢把握大超市的市场缺口,在方便的前提下,为消费者提供方便快捷的购物环境,从而赢得消费者。

  主要经营快餐、日用品、书报、收费代理、糕点、果蔬等商品。

  因为他有超市的经营特点,有小超市的经营成本、价格、方便等优势,很快赢得了消费者的青睐,从而迅速发展起来,形成了连锁经营。

  未来随着生活节奏的加快,零售业的发展趋势应该是综合性的大型卖场和便捷的小型超市。

  由于国内收入水平低,起步晚,小超市业态没有优秀企业,大家都在边做边摸索,导致业态发展缓慢。

  二、选址

  (一)商圈的概念

  小超市的商业区一般位于店铺直线距离0-200m范围内,超过200m效果更差。营业面积一般为60-200m2。

  (2)商业选址

  在小区内(有自己的商业区),路边热门的地方,或者大卖场旁边(借助别人的商业区),为了实现自己的商业利润。

  第三,投资计划

  (一)CI设计

  1.企业识别

  要清晰地反映小超市的经营信息,符合小超市的经营特点,有效地结合现有资源来设计企业的CI。

  连锁经营的小超市的企业标识设计需要体现阳光超市的经营特点。

  2.企业哲学

  为公众提供便利的购物条件

  为消费者提供优质服务

  为消费者提供合适的商品

  (2)投资计划

  1.固定设施

  吊顶——小型超市的装修不用讲究豪华,只要符合自身的经营特点,能给顾客留下干净舒适的环境即可。一般只需要用白色吊顶或者其他暖吊顶,但在布置和装修时更注重搭配。比较常见的是白色腻子吊顶或石膏板。

  地面——因为小超市经营时间长,以卖日常食品为主(食品销售占50-60%),所以要求店铺的颜色要淡雅、鲜艳、清新。由于地面上灯光的反射作用,一般要求店面地面要素色、浅色,一般采用乳白色或米色地板。

  招牌——小超市的招牌一般等于店面的临街宽度。在做的时候不用考虑奢侈品,只要符合自己的特点,就能有效的满足企业的经营特点,满足小超市本身的特点。如果有必要,可以在企业的赞助下生产,以节省成本。

  店前的地板——只要是平的.,就容易做好卫生,不至于弄太多灰尘。一般会直接使用素地面或混凝土地面。

  墙面——为了保证店铺的光度,小超市一般采用白色仿瓷作为墙面的装饰色,也可以用广告图纸装饰墙面,以突出商业气息为目的。使用广告图纸时,一般要求使用高反射率的灯箱。

  亮色——以白色或暖色为主,多采用白色荧光灯管。一般情况下,需要保留10-15平方米的灯管,使光度满足业务需要。

  音响——为了保证顾客舒适的购物心理,小超市一般都会配备低功率音响,主要使用开放舒缓的背景音乐。

  2.操作装置

  电脑——一般每家店都配有收银机,前台和后台都有,不需要配专门的后台操作系统。

  与总部软件联网,各门店统一使用软件系统,便于总部管理和监控,总部可以根据系统管理库存。

  收银员-收银员和经理工作台。

  货架——以平方数来说,每4-4.5平方米需要一组货架,只需要普通货架。

  冰柜——因为小超市方便附近居民,小超市一般有两个冰柜,一个放饮料和啤酒,一个放冰淇淋。

  其他设备,如书报柜和糕点柜,应根据业务项目的需要增加。

  3.商品

  在小超市的商品结构中,食品占50%,日用化妆品占20%,日用百货占20%,其他占10%。大约需要20xx到3000种物品。

  三、经营理念

  1、满足目标消费者的需求——因为小超市是快消品,所以一般会选择店里经常卖的商品作为自己的经营商品,主要是注意库存少,周转快

  2、为消费者提供便利——就近购买条件,可以适当考虑送货上门,商业项目应根据周边居民的需求进行商品配送。

  四、管理和运营

  1、系统管理

  在连锁小超市的运营过程中,管理和效益密切相关,因此制度化管理在运营过程中非常重要

  相关管理制度有:

  考勤系统

  1、健康管理体系

  2.报告管理系统

  3.能耗管理系统

  4.设备管理系统

  5.固定资产管理系统

  6.采购管理系统

  7.现金管理系统

  8、工资支付管理规定

  9、员工保障制度

  10、权限管理规定

  11、员工奖惩制度

  12、员工工作制

  13.货架操作管理系统

  14、商品配送管理系统

  15、仓库管理制度

  16.会议管理系统

  17、耗材领用管理制度

  18、通信设备及设备管理系统

  2商品管理

  为了维护企业形象,保证顾客能在店内买到符合自己要求的生鲜商品,相关制度如下:

  1、商品的录入系统

  2.商品销售报告

  3.采购报告

  4、滞销报告

  5.畅销商品统计

  6.商品奖惩制度

  7、具有货物申报制度

  8.邻近商品的处理

  9.商品销售评估

  10.促销品管理系统

  3库存管理

  由于小超市的商品周转率很小,严格的商品管理制度可以有效消除商品滞销,提高商品周转率,建立有效的商品配送机制。相关系统如下

  1.库存报告管理

  2.库存限制

  3.商品周转周期和库存参考

  4.货物转让申请表

  5.退货管理规定

  6.库存周转评估

  7、商品配送管理系统

  8、滞销商品评估

  4系统管理

  系统化、信息化、数字化管理可以有效减少商品损失,加强门店之间的沟通频率,快速实现商品流通,从而使资金流通更加有效,促进企业健康发展。因此,连锁店必须统一管理其计算机系统,以提高工作的准确性和效率。相关系统有

  1、经营者管理规定

  2.操作员权限

  3、经营者的保密规定

  4.制定离职率和员工工资之间的关系

  a)损失管理

  建立有效的防失体系,提高员工防失意识,充分发挥员工防失积极性,采取有效措施防失降耗。相关系统包括

  员工盗窃处理意见

  损失管理规定

  损失奖惩制度

  耗材管理

  盗窃和丢失管理规定

  b)推广管理

  实施统一的促销政策,有利于提升企业形象,促进商品销售,整合促销资源,合理充分利用资源。相关系统如下

  促销管理条例

  晋升申请

  推广实施评估

  五、投资分析

  预算按60平米计算(单店)

  1 A固定设施:一期(开业前)

  吊顶+墙面:直接腻子(60+60) * 3.5/m2 = 480元

  水电设备:1200元

  地板;60平方米*20=1200

  人行道外:20 *30平方米= 600元

  店铺优惠:10平米* 30 = 300元

  总计480+1200+1200+600+300=3180

  操作设备

  货架:180 * 20+90 * 30 = 6300元

  电脑收银设备:3500+500+800 = 4800元

  冰柜:1800 * 2 = 3600元

  软件:1500 * 1 = 1500元

  收银员:1000元

  香烟柜:400元

  酒柜;600元

  电话初装费:200 * 2 = 400元

  其他设备;1000元

  合计6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元

  c租赁保证金;0元

  消防器材:2000元

  总投资:3180+20000+0+20xx = 25180元

  2运营成本和运营费用

  租金-0元/月

  税-0元/月

  工商管理-0元/月

  水-50元/月

  电费-800元/月

  工资:1200 * 2 = 2400元/月

  损失预测-500元/月

  总部送货费-400元/月

  总部管理费用-400元/月

  其他费用-300元/月

  合计0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月

  3运营效益

  预计营业额为1000-1500元/天

  月营业额4万元

  营业利润4000 * 22%利润率= 8800元

  营业外收入500元/月

  总效益8800+500 = 9300元

  4价值800元/平方60平方= 4.8万元

  5开业后期追加投资15000元

  六、收入分析

  收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月

  年收入= 4450/月12月= 53400/年

  不可预测的成本是5000元/年

  实际预计收入为53400-5000 = 48400元/

  总投资=初始投资+后期追加= 33210+15000 = 48210

  估计要2年才能收回投资

  4.项目的可行性

  行业的发展趋势和社会经济发展水平的不断提高,使得项目的可行性更强。有鉴于此,建议参与这个行业,形成连锁经营,在当地市场成熟之前抢占行业制高点

  5.风险规避

  由于行业风险的不确定性,建议店面可以在开业三个月后进行会计承包,具体方法待定。前提是统一采购,统一品牌,统一运营。可以通过以下方法降低消耗,从而达到降低风险,提高员工积极性的目的。

  方案a;员工股份

  b计划;预投资被认为是风险投资,员工被担保抵押,自己负责盈亏

  c程序;以委托经营的方式交给员工,多劳多得,付费

  方案D;以合同管理的形式支付合同款项

  六投资分析

  1.前期投资

  固定设施和商业设施可以利用一些现有设备来减少投资

  2.额外投资

  由于利用了现有门店的客户资源,初期投资没有支付投入,需要增加后期支付投入的一部分,即后期追加支付投入3万元作为后期资本运营,可以通过总部整合供应商来减少。

  大学生商业计划书 7

  一、项目名称

  新乡花店

  二、项目背景

  千姿百态的鲜花诉说千言万语,每一句都诠释着“美好”尤其是现在,随着人们生活水平和生活质量的不断提高,对生活的追求!鲜花已经成为人们生活中不可缺少的装饰品!近年来,花卉消费越来越繁荣。除了花的外形美观,让人赏心悦目,美化家居外,还能开发人的想象力,让人与人交流时更含蓄,更有品味。这样,我们以送花为市场切入点,以电话订花的长期市场份额和短期资金回报率来抢占市场,满足个人消费的主题,以花为先导带动其他产品,最终可以形成一个有&心花店的花店,有品牌优势的市场是非常可行的。

  三、公司项目规划

  1.提供清晰、有效、畅通的销售渠道,以提供产品和服务为基础,促进花卉市场的大发展。我们的心会变成可爱的使者,把祝福和幸福送到千家万户,为人类创造最好的生存环境!

  2.公司旨在服务新乡,辐射豫北,打造一流的花店公司。我们公司需要一年时间才能在台州科技职业学院的消费者中建立一定的知名度,努力实现收支平衡。作为台州科技职业学院的试点市场,该地区的市场容量在3000人以上,比较有代表性,试点时间为一年。当运营成功,一年后,如果花店生意可以准备在实习期间在家开花结果。

  四.商业环境和客户分析

  1.行业分析

  "新苑新香花店“是大学生推出的面向2万名大学生的`店面,所以前期的目标消费者主要是大学生。目前店里只有台州科技职业学院创业园。因此,暂定目标消费者以台州科技职业学院学生为主,未来逐步拓展市场。以台湾科学院为例。各类学校学生近2万人,一所学校目标消费者近2万人。这个市场规模是相当大的,考虑到我们店消费国的群体会成为我们店的忠实客户这一现实,目标市场的容量是相当可观的。

  2.调查结果分析

  我公司台湾科学院的学生侧重于客户分析,主要是通过问卷调查的方式。由于时间有限,问卷数量不多,但还是在一定程度上反映了消费者的消费心理和需求。

  (1)有明显的好奇心,在创新上有收敛,听同学或朋友介绍产生购买行为。

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于自身经济收入的影响,购买行为也是理性的,所以一般选择价格较低但浪漫色彩较强的品种。

  ⑶大学生没有固定的购买模式,购买行为总是很随意。

  ⑷接受和吸收新事物能力强,追求时尚,崇尚个性。

  ⑸影响产品购买的因素有:价格、品种、包装、服务等。

  3.目标客户分析

  大学生买东西关心的质量和档次,一般都是在中年级消费。关于订购数量,我倾向于表达我的衷心祝愿,比如最多订购1个(你是我唯一)、3个(我爱你)、19个(爱了很久)、21个(最爱)等。在教师节,鲜花通常以班级为单位订购。包装一般倾向于要求高档,有向个性化方向发展的趋势,对花的品质要求更高,比如不允许打。

  五,经营战略

  1.小组成员:

  xx(组长)主要负责店面的日常维护和运营

  xx主要负责项目发展规划

  xx主要负责经营战略和项目规划

  xx主要负责市场调研和结果分析

  xx主要负责财务管理

  2.营销策略分析

  2.1品牌战略

  在花店建设之初,我们需要高度重视打造一个诚实、服务周到、深入人心的品牌。在品牌包装上,艺术家根据详细的市场调查和大胆的预测,采用花卉书籍的精致设计方案,精心规划视觉形象和文字字体,力求独特创新。

  2.2价格策略

  祝花店在原材料、包装、服务上精益求精,努力给顾客最大的享受和心理满足,走价格路线和质量路线并重,满足不同层次消费者的需求。

  2.3推广策略

  宣传策略

  利用学校电台、报纸专栏、宣传栏进行免费宣传,利用网站本身的信息流优势进行宣传,突出形象,与各大报纸、地方电台、电视台建立良好关系,采取互利共赢的战略模式。

  3.花店战略实施

  1.市场范围选择投资期内,仅选择台州科技职业学院作为试点市场,市场容量2万人。

  2.重点宣传客户。宣传对象主要是在校学生。他们对时尚感兴趣,并倾向于引领潮流。对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用早期受众进行传播,达到宣传效果。

  3.应每年进行现场推广“2 & middot14 ”情人节和母亲节是重点宣传日期,宣传内容包括:

  (1)挂统一颜色横幅,位于校园主干道上,号码1-2,针对问题挂“心花店”地址和“校园花店隆重推出”Match。

  ⑵在校园人流量大的宿舍门口和食堂附近搭一个宣传台,可以现场咨询订购;放一个宣传板详细介绍花店的内容,放实物花卉,宣传当天送出配送礼物。

  ⑶用绿色宣传平台向大学生宣传。

  六、营销效果预测与分析

  1.周转收入

  根据调查分析,可以预测重大节假日日销售额在100-200元以上。

  2.付款方式

  现金付款

  3.订单方法

  电话订购,花店直购,短信订购,深受学生欢迎。

  4.客户的特点是比较年轻,99%是年轻人,以男学生为主;他们信誉高,文化素质高,没有坏账。

  5.消费特点低档花最受欢迎。

  七.运营成本和利润的估计

  1.原则:

  把每一分钱花在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值

  2.初始投资:

  期间资金主要用于购买渠道,第一个月购买成本500元。

  3.利润预测

  第一个月:1000;第二、三个月:1500;第四六个月:2500。第一年预计收入8000元。

  八.项目摘要

  1.主要工作完成情况调查

  了解大学生的真实需求,公司从实现目标、运行机制、项目策略等方面做了整体规划。此外,我们将根据市场的发展完善花店的经营结构和新兴业务。最重要的是,针对目前花卉市场大学生的特殊需求,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订花、附送祝福卡、电话沟通信息等,并制定了合理的价格。

  2.缺点和困难

  因为我们花店刚开始策划,经验少,资金严重不足,准备不足。同时,整个计划难免有所欠缺,但我们会尽力充实完善。

  大学生商业计划书 8

  快餐店名称:三笑一品

  公司运营人员介绍:

  一、公司概况:

  我们的主要目标客户是大学生、周边居民和农民工。营业面积约50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色,北方小吃不可或缺。品种多,口味全,营养丰富,让食客有更多的选择。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐,使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。

  二.快餐店概述

  1.我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫一品三笑快餐店,是一家合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。

  2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街。初期是个小快餐店,以后会逐渐发展成肯德基麦当劳这样的中式快餐连锁。

  3.聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、能力、专业的管理知识和对事业的奉献,一定会在行业内领先。

  三.业务目标

  1.因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手很多,尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取一年内收回成本。

  2.该店将在3年内设立3家分店,逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团,将在海岛城市打造出众多快餐品牌的世界,成为餐饮市场的知名品牌。

  第四,市场分析

  1.客户来源:城市快餐店的目标客户是:在南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;大约50%的.学生在附近的学校,商店工人和社区居民。游客数量充足,消费水平中低。

  2.竞争对手:

  一品三笑快餐店附近有四个主要竞争对手,其中一个较大,另外三个是小型快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。& times& times快餐店同时经营中西餐厅,价格昂贵,顾客少。另外三家小快餐店卫生差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占据一席之地。

  动词 (verb的缩写)商业计划

  1.快餐店主要面向大众,所以蔬菜价格不算太高,属于中低价。

  2.大力发展方便小吃。早餐要多种多样,价格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。

  3.午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。

  4.随时准备开发新产品,以满足不断变化的市场需求。例如,今年设定的目标是“送食物回家”服务。

  5.运营时间:早—迟到了。

  6.对于以上计划,我们会共同努力,各尽所能。我们将在健康、服务、价格和营养方面进行合作,以获得更多的客户

  不及物动词人员计划如下:

  xxx ———出纳员

  xxx ———预宣传和服务员

  xxx ———厨师

  xxx ———买方和发货人

  七.销售计划

  1.开展一系列宣传工作,在开业前向消费者介绍店铺“物美价廉”销售策略,还会发放调查问卷,根据消费者的需求,改进我们的产品和服务。

  2.引入会员制、季卡、月卡,吸引更多客户。

  3.每月累计消费1000元的,可在每月月底参加大抽奖,获胜者(一名获胜者)可获得价值888元的礼券。

  4.每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券,200元的会得到价值20元的礼券,以此类推。

  八.财务计划

  至于账目,要做到日账、月账、季账、年终总账,让企业的盈亏在账面上一目了然,避免经营管理的盲目性。

  注意:由于我们刚开始做生意,各种费用要慎重,但要保证食品质量,尽量降低价格。

  九.附录

  附录1法律要求

  为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保护人民健康,增强人民体质,严格遵守国家和地方有关法律法规,特制定本要求如下:

  一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门颁发的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记注册。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

  食品生产经营者不得伪造、变造或者出借卫生许可证。

  二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

  (一)保持内外环境整洁,采取措施清除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件。

  (二)食品生产经营企业应当有与产品种类和数量相适应的车间式食品原料加工、加工、包装和储存场所。

  (三)有相应的消毒、更衣、洗涤、采摘、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、排污和垃圾、废弃物贮存设施。

  (四)餐具、饮具、直接食品容器使用前必须清洗消毒,炊具、用具使用后必须清洗保持清洁。

  (5)直接进口的食品应小包装或用无毒、清洁的材料包装。

  (6)食品生产和管理人员应经常保持个人卫生。生产、销售食品时,必须洗手,穿干净的工作服;直销进口食品必须使用销售工具。

  (七)容器包装不洁、严重破损或者被不洁运输工具污染。

  (八)掺假、掺杂、伪造,影响营养和卫生的。

  菜单:

  快餐店地址:

  联系电话:

  快餐店的营业时间;6:00 - 22:00

  快餐店提供各种各样的食物:各种特殊烹饪、快餐、饮料等等

  服务宗旨:以客户满意为目标,提供最美味的食物,让您吃得开心,价格实惠!

  大学生商业计划书 9

  第一章目的和商业模式

  我们公司的目的是为大学生提供合适的化妆品和基本的护肤,给每个人享受美丽的权利,同时帮助女孩在求职时护肤和得体的着装,以取得成功。我们公司处于起步阶段。新生活化妆品公司的合法经营形式是独资经营,其法定地址为河西区柳林工程师范学院5号门面

  从20xx年9月至今(20xx年3月),我公司一直在从事市场调研,并取得了成果,表现在校园市场的发现,尤其是化妆品行业,基本上是空白。根据预期财务分析,我公司预计在XX实现月销售收入5万元,税前利润1.5万元,销售收入XX元,税前利润7万元。我们能达到这个目标,是因为我们的资金主要用于

  1)开拓新产品市场;

  2)采取有效的营销策略,拓展校园市场

  现在新生活化妆品公司处于需要宣传的状态。为了实施我们的计划,公司需要一笔总额为15000元的贷款,用途如下:

  1)采用单页和相应的美妆人员在柳林大学区进行宣传,提升影响力。

  2)公司人员培训。

  我们的产品和服务:

  目前新生活化妆品公司主要提供雅芳、玉兰油、庞氏、资生堂、欧莱雅、小护士等低端化妆品。同时,我们公司也面临着需要求职面试的学生。有需要的同学定期面膜护理,化淡妆,有助面试成功。目前我们的产品/服务还处于起步阶段。我们计划根据这一业务模式继续扩大我们的权力:

  在这个市场中,主要的关键因素是如何满足大学生的消费需求。

  我们的服务是独特的。原因是我们远离消费者,更了解这个市场。另外,我们有自己的优势。原因是我们毕业于管理学学士学位,在管理和市场两方面都有丰富的理论基础。

  市场定位(目标市场):

  我们将市场定位于美容和护肤领域。据市场资源显示,近两年的调查显示,93%的女生都需要这项服务,几乎所有的女生都对自己的外貌表现出极大的.关注,希望能得到专业美容师的护理或改善。调查中发现,女生宿舍最常见的是化妆品,多为中低档产品,但价格相当高。从受访者的了解来看,一般很难买到优惠化妆品,购买渠道也不通畅。事实上,即使是所谓的大折扣商品也仍然有巨大的利润。护肤就更不方便了。附近很少有像样的美容店,为大学生服务或者面试找工作的更是少之又少。

  竞争:

  在这个紧张的市场上,我们没有竞争对手,但我们的服务在市场上是有选择性的。所以要体现自己的竞争优势,就是做好宣传推广。

  管理:

  我们的管理层有以下人员来确保我们计划的实现。

  赵,男,总经理。管理学学士,有丰富的化妆品销售经验,对市场有一定的敏感度。

  杨,男,销售经理。管理学学士,有5年工作经验和8年市场营销经验,学习市场营销和销售策略。

  资金需求:

  我们正在寻求4.5万元的贷款支持,用于启动和营销资金。我们用利润分红在2年内偿还贷款或投资。

  第二章公司简介

  一、目的(任务)

  我们的目标是把公司打造成高校化妆品连锁公司

  我们决心维护我们的声誉,提高我们在销售领域的声誉。为了实现这一目标,我们采取诚信管理、扩大宣传等方式来实现。

  为了实现我们的目标和既定政策,我们决心以拓展业务的战略态度对待基金监护人、客户和其他社会群体。这些组织会信任我们的公司,因为提供商与我们的利益密切相关。

  二、公司简介

  新生活化妆品有限公司将于20xx年9月成立,经营范围包括化妆品销售和针对性基础护肤。商业法定名称为新生活化妆品公司,法定地址为天津市河西区大沽南路10001号。

  我们公司是一家独资公司。我们的主要办公室位于天津市河西区工程师范学院#5的外立面。我们营业面积60平米,美容护肤房40平米。有了资金,我们预计两年内可以扩展到邻近的大学区。

  三、公司战略

  虽然化妆品市场的形式并不简单,但这个缝隙市场中一些有实力的公司被抛弃或不发达,为我们公司的生存和发展提供了空间。

  新生活化妆品公司的营销策略是“农村包围城市”,即先攻弱市,逐步占领市场。

  1.产品和服务:

  这家公司代表了新女性消费市场的一面,可以把大学生作为潜在的目标客户。几年后,走向社会的白领们只会增加对这一块的消费,他们可能都会发展成为我们的忠实客户。也为我公司扩大规模提供了有利条件。

  四、公司管理

  1、管理团队状态

  1)一名商店经理

  2)店里值班5人:2个业务员,3个美容师(前期)。店里有9个人值班:4个销售员,5个美容师(后期)。

  3)8人负责房屋销售和服务(前期)。房屋销售和服务4人(晚)

  创业去中青创业网

  公司将建立以下管理制度和报表

  1、财务、商品管理制度

  2、人员招聘、培训、奖励等激励措施

  3、打印销售订单、报表等。,以便于验证和管理

  2.外部支持:

  目前,我们已经与以下外部顾问建立了业务关系:

  1)天津河西区会计师事务所

  2)天津市河西区阳光律师事务所

  五、组织、合作和对外关系:

  (a)组织的内部管理体系

  公司将建立以下管理制度和报表

  1、财务、商品管理制度

  2、人员招聘、培训、奖励等激励措施

  3、打印销售订单、报表等。,以便于验证和管理

  (2)新生活化妆品公司与化妆品生产行业各大公司发展了重要的利益关系。以下示例说明了这些关系的范围:

  我公司在以下大型综合业务中建立了重要的互利合作战略伙伴关系:

  我们与雅芳天津销售部建立了销售协议,这样我们可以享受与其他经销商相同的购买价格;

  我们和小护士厂商建立了营销协议,让我们享受到最低的出厂价,从而利用成本。

  (3)人员招聘

  这个行业的从业人员必须有国家规定的就业证,尤其是美容师。部门销售人员要求相应的专业毕业生或优秀的专科生具备一定的市场营销和销售知识。

  招聘人员要注意外表和形象。男性175 cm以上,女性165 cm以上,五官端正,皮肤好,语言能力强,工作细心,无不良习惯,无不良行为记录。

  招聘人员有六个月的试用期。

  我公司总部位于天津市河西区大沽南路10001号该网站归工程师范学院所有,可以满足未来两年的发展需求。在提高销售能力后,我们公司有望在财经类和科技类大学迅速扩张,开设连锁店。

  七、风险

  本项目的主要风险如下:

  1、顾客对一些化妆品过敏。有鉴于此,每一位客户都要进行跟踪调查,在使用我们的产品前两天就要建立良好的联系。同时,在采购商品时要严格控制,严禁假冒伪劣商品。

  2、防盗防火。建立个人责任制。具体责任到个人,实行轮岗制度。

  第三章市场分析

  一、市场介绍

  天津河西区柳林是另一个大学聚集区,包括现代学院、工程师范学院、医学院、科技大学、财经大学等。这些学校里女生比例很高。但是周边没有专门针对女大学生的化妆品店。同时,面对激烈的求职竞争,每个女性求职者都想在人群中脱颖而出,所以求职着装尤为重要。供需矛盾给发展这个行业带来无限商机。

  二、市场分析

  2.1优势分析:

  一、如上所述,供需矛盾。校园市场是一条裂缝,有生存发展的机会。

  b,针对性强。我们的产品和服务面向需要求职的大学生,价格以中低价为主。

  c、更好的了解市场。因为我们公司与消费者联系密切,所以我们可以及时了解市场,适应市场。

  d、公司大部分成员都是管理学毕业生,对化妆品行业兴趣浓厚,所以有较强的商业优势。

  2.2缺点是:

  A、筹资困难。

  B、公司大部分管理人员和运营人员经验不足。

  C、选择营销策略在短期内建立公司知名度和美誉度的困难。

  第三,目标市场

  1.目标客户

  新生活化妆品有限公司的目标客户是:一是工程师范学院周边的高校,前一个方案成功后,推广到所有有需要的高校。

  1.1单一顾客——指为满足个人对美的追求和体验而购买的商品或服务。它的特点是个性化小额购买,这是我们的主要服务对象。

  1.2集团客户—在班级或宿舍等群体中购买商品或服务。特点是时间固定,人数固定(一般发展成回头客)。

  第四,销售策略

  这个项目的关键是销售,所以销售业绩必须与个人业绩挂钩,才能保持高昂的士气,取得更好的经济效益。为此,在薪酬设计上采取了以下措施:

  1、员工实行的一般工资制度分为三个等级。一般工作人员每月1000元是1200元和1500元。如果活动期间名医的日薪是单独确定的。

  2、与绩效挂钩。员工在基本工资的基础上获得每人销售额10%的佣金。(特殊产品除外)

  第四章竞争分析

  为了增强企业竞争力,增加销售额,我公司将采取一些营销措施,一些基本方案如下:

  一、营销计划

  (1)给上述大学女生定期的护肤基本知识(比如每周五晚上),主要目的是让更多的人了解护肤的重要性。

  (二)会员制。也就是说,一次性消费一定金额就可以成为会员,以后购买商品可以享受优惠价格。

  (3)消费返现。每次消费后,我们都会为客户保留他们的账单,当累计消费达到一定金额时,会冲抵一定比例的现金,以此鼓励大家消费,避免客户流失。

  (4)为了感谢和加强客户对公司的支持,我们将在节假日(如3月8日、元旦、圣诞节、11月、五一)为您提供免费护肤

  第二,服务和支持

  1)客户服务:

  “针对性”可以有效、高效地占领市场。要做到这一点,首先要对市场有足够的了解。我们将定期进行调查,与客户建立及时的沟通,了解他们的声音,确保客户100%的满意率。

  2)反馈:

  建立积极的客户反馈机制,比如除了设备和客户的建议开店,采用抽奖的方式,集鼓励和娱乐于一体,保证公司信息在初期的畅通,从而跟上市场。

  第五章市场和销售

  一、销售策略

  (一)销售方式

  公司的销售方式分为成长期和成熟期两部分。

  一、成长期

  1、店铺以商人身份经营,共4人,上午8点到中午12点值班,另一个班中午12点到晚上9点有两个人值班。另外两个休息一下。

  2、十个挨家挨户的业务员去女生宿舍讲解关于皮肤美容的知识,顺便建立友好关系,及时推广产品。广泛树立公司形象,提高知名度。

  第二,成熟期。随着市场的成熟,公司的知名度有了很大的提高。公司主要以坐商的方式运营,辅以在国内开发新客户。

  1、该店以商人身份经营,共12人。同上。

  2、有2个上门推销员。同上。

  二、产品定位

  1)市场定位:公司的管理和服务理念是为女大学生服务,产品定位于大多数学生都能接受的中低端产品。

  2)经营理念

  要小,要精,要做好。

  小:限于大学生。

  整理:质量控制。

  做好:服务客户打造企业口碑。

  动词(verb的缩写)定价策略

  众所周知,化妆品行业利润很高。为了增强我公司的市场竞争力,更好地为学生服务,我们的价格应该比市场平均价格低3%—5%,这样会对客户更有吸引力。

  我们会以正常方式联系以下部门:各大贸易刊物编辑部、商业及地方出版机构、现有客户所在公司的关键经理、员工组织、用户群体、客户、竞争对手、销售代表等。

  第六章财务计划

  (a)销售收入

  化妆品计划月销售额3XX元,护肤收入8000元,合计4万元

  (2)月支出

  化妆品销售成本5000元,护肤成本1000元

  租一个摊位,租金60平米。年租金x元,月租金1200元

  人员工资6*1000+2*1200+1500=9900元

  人员提成3xx 10% = 3200元

  税5200元

  其他4500元

  合计:5000+1000+1200+9900+3200+5200+4500 = 30000元

  月利润40000—30000=10000

  缴纳所得税10000*30%=3000

  月净利润7000元,年净利润7万元

  第七章企业文化建设

  这个项目虽然小,但是属于服务业,所以一定要规范,才能给客户留下好印象。首先,要加强对员工的思想教育,树立企业信誉,注重商业道德,以真诚赢得客户的信任。其次,员工需要着装,这体现了专业精神。

  大学生商业计划书 10

  如果在竞争激烈的市场中找到立足之地?“卖点”很重要。虽然很多人都知道中国传统食物“粥”这个系列,但没有多少人做得好。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品,好的管理方法,就会在市场上流行。取得了良好的效益。以下是大学生粥店的商业计划书。欢迎阅读。

  一、基本信息:

  1.商店名称:牡蛎粥

  可用资金50-10万。

  该场地规划在小学/医院/超市旁边

  店面面积:小于等于60平方米的店面(不含手术室)。

  2.目前的困难和计划:店铺装修和候选人未定。

  二、项目的市场分析:

  选择项目的理由:餐饮是现金交易,无坏账风险,投资少,损失小。初期投资7.9万人民币,估计前景挺好,准备吃苦耐劳,身心俱疲。就目前的位置而言,奉贤县没有类似的粥店,养生逐渐成为全县人民的主要关注点。可以推断,运营好的话会有很好的发展前景。

  市场调查基本情况:据初步调查,该地区消费者收入在2000-4000元左右,正好是我们的目标客户。普通粥只能充饥填饱肚子,价格低利润少,人选择性强。我们推出的是数百种食疗、保健、美容、长寿的绿色产品。

  卖点:不是粥,是健康!把粥作为一般食品的观念已经过时,其积极意义在于帮助人们提高生活质量,恢复自尊自信,满足人们的心理需求,使消费者从中获得价值和满足。同时,在别人醒来之前,找出消费者的潜在需求,为他们创造商机。

  三.目标客户分析:

  1.目标受众:普通消费者,重点是婴幼儿、学生、老人、孕妇、病人和居民(不爱做饭)

  2.主要好处:营养、卫生、口感好、保健、食疗。

  3.主要场合:早餐:经济营养。配合干点销售。晚餐:除了以上功能,重点是医院和学校。夜莺:为吃夜莺的顾客提供休闲空间和营养食品。(夜间为出租车司机提供优质服务也是一个不可低估的机会)

  4.重要性:患者、学生、老人需要营养;避免煮粥买原料的麻烦,食材不方便;更安全,更卫生,更有营养,更有效。高档粥的滋补作用,让有地位的人感觉高人一等。保持健康,省时省力,让消费者感受到优势。

  企业组织架构和管理措施:因为店面小,我就临时经营,做厨师和服务员。公章和财务章由本人管理。员工有员工指引,贴在手术室。大家出门都要留言。个人必须对产品负责(与工资挂钩),年底发红包。

  四.经济分析:

  投资预算及资金筹措方案:首期投资8.5万元

  场地:50-60m2,租金20xx-3000元。如果租二楼更低(各地情况不同),初装费2万

  预付三个月店面租金:设备6000-10000元,厨具10000元

  店面装修10000-20000元(看条件可以简单装修,价格较低)

  简单装修包括10桌空调,排风设备和一些桌椅,1万元,一台空调4500元。

  碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个150元

  数据成本:2800元。营运资金:5000-10000元

  证件、照片、费用、税务等。:商业照片、税务登记等费用管理费2000元

  五.投资回收时间:

  月收入:每桌50元x10桌x每天2餐=1000元x30天= 3万元

  月支出:服务员工资+厨师工资,3600+3000=6600元,通讯100,水电煤1500,不可预见20xx,自己占。配料成本10000元,利润9800元,每年增加投入

  六.风险预防:

  风险因素分析:根据餐饮业的特点,我认为风险如下:

  1.人们在外面吃饭感觉不舒服,因为像非典这样的灾难。

  2.天气因素(大风大雨)、顾客少、太热太冷时间太长等。

  3.竞争对手的增加拉走了不正当或潜在的客户。

  4、原材料价格或采购困难,发出货物。

  5.业主或员工生病。

  6、食品卫生质量,假币。

  风险防范对策:

  回应:

  1.流动资金可以维持使用3-4个月,但要裁掉一半员工。

  2.换品种,尽量减少,利用业余时间开发新产品。

  3.不降价,不提高质量,不吸引客户。

  4.改变产品结构,保证检验良好。

  5.培训收银员负责。

  6.建立标准的食品卫生资质体系,购买好的验钞机。

  七、企业目标:

  创业初期的`经营目标:创业后,把握产品质量,了解客户对食品的意见,及时调整,以自己为标准,以服务员为客户服务,以客户为标准,知道如何推出自己的新产品,知道如何推出适合客户的粥。

  企业开办后2年的目标:争取上一年的恢复和盈利。明年根据情况提供3万个装饰品,扩大生产。

  从来没有救世主,也没有不朽的皇帝。创造人类幸福是我们的责任!

  不经历风雨怎么能看到彩虹?谁也不能随随便便成功。

  大学生商业计划书 11

  商业计划书是用来描述与所要建立的企业有关的内外部环境条件和本质特征,为业务发展提供一个指标图和衡量业务进展的标准。通常,商业计划是营销、财务、生产、人力资源和其他功能计划的组合。

  一、项目概述

  项目目的:西餐厅以打造优质西餐文化、服务大众为宗旨,努力开拓自己的市场。

  项目名称:自助西餐厅

  性质:本项目集家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计等专业服务项目于一体。同时,吸引商业投资,打造中国自己的家居设计文化。

  建设地点:蚌埠市区

  市场分析:学院师生14000多人,调查数据显示54.7%的人在饮食上花费较多。正因为如此,饮食也是在校创业的首选。小东都美食街附近是男生女生聚会聚餐的地方,65.8%的师生偶尔去。目前有40.2%的师生认为学校最缺乏的服务是就餐环境,而适合自吃的西餐厅设计是优雅、舒适、休闲的消费环境,说明自吃西餐厅开业后会更受欢迎。

  宗旨:服务大众,优质经营,为消费者展示不同的西餐文化。

  经营范围:

  1、推出皇家主食套餐,经济实惠,如印尼炒饭套餐泰式酱鸡排、绿咖喱猪颈牛排意面套餐、鳗鱼泰式酱鸡排板餐套餐等。每个套餐还配有(玉米奶油汤、油菜、热奶茶或冷冻柠檬音乐),最适合校园情侣的口味。

  2、西餐结合快餐。

  比如:牛排(牛排、猪排、鸡排)、各种快餐、小吃、中西炖菜、中西烹饪、面条(意大利面、米粉等)。)、

  3、美容甜点。比如姜汁炖鸡蛋、鲜奶蛤蜊膏、小米南瓜西米、鲜奶西米椰汁最适合爱美的女大学生。

  4、根据不同的季节制作一些冷饮、热饮、小吃和沙拉。比如:现磨咖啡、花式精制冰咖啡、清香奶茶、特种风味茶、天然花茶、精致饮品、现榨果汁、新冰淇淋、滋补甜品等。

  营销:在西餐厅的初步发展中,我公司将采取品牌战略、价格战略和促销战略来实施商业计划。营销成本可以不同程度的降低,可以建立稳固的客户关系。随着西餐厅的发展,体验式营销、网络营销等模式将得到拓展。

  财务数据:见财务计划一栏。

  注册资本:十万元。

  融资方式:我原来的西餐厅股东融资5万,商业贷款5万。

  组织理念:走创新和专业相结合的路线,实行严格的系统化和战略化管理,打造优质的饮食文化。

  组织文化:敬业创新、优质管理、人性化管理。

  结论:“自助西餐厅”这家店的名字好记,好读,好听。“尽情享受”该词可以营造搞笑的个性氛围,传播迅速,满足目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要优雅独特;容易引起人的注意。主要采取中低价策略,在食品“颜色”,“熏香”,“美味”、服务等方面力求完美,力求给顾客最大的享受和心理满足。鉴于消费者的比价心理,将同类食品有意识地归入价格系列,让消费者在比价中迅速找到自己习惯的档次,获得购买“满足”。

  二、管理层和部门的职能

  (1)经理

  xxx,男,汉族

  责任

  1、店长负责全面协调管理店内各部门的工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的沟通工作。

  2、工作内容:监督部长和员工的工作,激发他们的工作热情,听取他们的意见,对各项工作的运作做出综合决策,代表西餐厅与学校沟通,向上反映员工的意见和要求,向下传递学校要求的.工作。

  (2)行政人员

  部门职责

  1、对规划开发项目进行初步调查,收集相关资料,编制项目可行性初步研究报告。

  2、分析西餐厅项目并规划需求。

  3、详细设计西餐厅项目。

  4、建立西餐厅的目标和时间表。

  5、建立项目管理体系。

  6、负责项目过程控制,配合经理做好项目控制。

  7、跟踪和分析项目开发成本。

  8、管理项目中的风险和变更。

  9、负责项目团队建设。

  (3)厨师

  对厨师的要求很高,他必须有灵活的头脑,他可以每周改变自己的特点来吸引顾客。6、参与公司成本控制措施的制定和改进。

  (4)服务员

  部门职责

  礼貌待人,遵守制度,积极进取。服务员的主要工作是打扫餐桌和店铺,总是干净油腻,给顾客留下很深的印象。招聘的兼职员工负责点菜和上菜,要求每个员工首先处理好自己的卫生,以便更好地为客户服务。如果有顾客或不干净的东西或环境,应立即处理,道歉并更换食物或再次清洗。如果顾客不满意,可以陪同道歉。

  (5)市场开发部

  部门职责

  1、制定本部门的年度营销目标计划。

  2、建立和完善营销信息的收集、整理、沟通和保密制度。

  3、指定产品的价格、质量和广告。

  4、对比分析竞争对手,提供解决方案。

  5、潜在消费群体的市场调查和分析。

  三、研究与开发

  项目开发部根据市场条件、国家政策和城市建设条件,制定了详细的开发项目计划。经项目开发经理审核后,提交组委会审核。

  (一)、项目申请

  1、向工商行政管理机关有关部门申请设立“自助西餐厅”

  2、与相关部门协商其他经营项目的营业执照。

  (二)发展准备

  1、内政一体化

  根据该地区的实际情况,营销计划由多方制定和批准。

  2、商业项目准备

  刚开始可以和相关商家的西餐厅取得联系,一起做策划和设计。联系当地西餐厅,要求服务咨询。同时在广大公众中开展业务宣传,通过广告、传单、问卷等方式进行一定的宣传。

  四、行业和市场

  校园经济的市场发展领域广泛,消费者也是单纯的消费者,比外部市场竞争少,简单的自主创业,以小投资为主。为了服务学生,我们应该提供最好的服务。首先要吸引学生的注意力,让他们在最短的时间内参观我们的店铺;其次,如何达到以下营销效果。

  (一)、西餐行业的形成及发展前景分析

  1、随着西餐文化不断进入中国市场,越来越多的人开始关注西餐,因此西餐提供了良好的市场前景。

  2、西餐是发达国家现存的食物,它形成了西餐文化,并对我国的饮食文化产生了影响。

  3、为中国饮食文化的发展提供支持。

  (二)、西餐需求分析

  西餐从一开始就吸引了普通人的注意力,尤其是大学生,无论是学生还是其他消费群体都对它有很大的兴趣,所以开一家西餐厅有很大的市场前景。在西餐厅制定的营销计划下进行人性化运营,运用品牌战略、价格战略等一系列策略进行运营。

  (三)大学校园市场分析(凤阳)

  西餐厅市场分析:

  凤阳地区在不断发展。为了加快其城市建设,西餐厅可以有效促进特色饮食文化的崛起。

  消费者市场分析:

  凤阳发展迅速,周边旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量人群聚集在不同的地区,他们对饮食的选择有很大的不同,但市场上能提供的饮食相对简单,所以市场前景很好。

  (四)西餐厅特色

  1、身份

  目前,西餐厅在许多城市都是家常便饭。此外,饮食相对简单,忽视了特殊服务,阻碍了饮食文化的发展。

  2、追求时尚个性化

  西餐厅一味追求华丽的外观和时尚的造型,忽略了结合当地特色来经营

  当前的困境:

  我们公司目前面临的困难是:

  一西餐厅的选择;

  二是产品风格的选择;

  三是正式开业前后设计店铺名称及店铺装修、陈列、宣传和管理办法。

  五、店铺的选择。

  人流量大,经济发达的很多给了我们一个阶梯,可以说,人流量带来了市场,市场带来了成交量!我们的宗旨是受益,积累原始资金!要做到这一点,一定要有很多市场,能给市场带来的是客流量!

  此外,我们必须为客户做好定位。创意产品让人有很多联想。想象力空间这么大的客户,属于年轻人和已婚夫妇!所以在人流量相当大的地段找人口如此集中的店铺也是很好的选择!有一篇文章叫店铺选址做商圈图,是这样的:

  1、调查当地的生活状况,并在地图上标出他们的位置。研究选址是否符合最大利益原则。

  2、根据地图标出你最喜欢的地方。

  3、在所选地点周围画出业务范围

  4、确定商圈是否有竞争对手,权衡彼此的优势,再决定是否换位置。

  5、了解商圈的人口、人口特征、购买力等相关信息,帮助你了解客户群。

  6、画出能走到你店里的街道或公交路线,看看顾客是否能轻松到达。

  六、初始策略:做好宣传,让它出名。

  1、通过传单、广告在周边地区形成一定的影响。

  2、与一些西餐厅合作开发一些特色项目,为一定数量的居民提供免费品尝活动。

  七、市场战略

  1、市场机构和营销渠道的选择:

  自助西餐厅位于美食街周围,与一系列快餐店相连。与其他快餐店不同,它有更好的用餐环境和更好的服务。通过广告和传单进行多渠道宣传。

  2、营销团队与管理:尊重餐饮员工的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工可以向上级提出自己的意见或看法。他们不仅要感受到西餐厅的严格纪律,还要关心员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于增强凝聚力,提高工作积极性。他们应该得到公平的对待,平等的对待,充分发挥他们的才能。

  3、推广计划:西餐厅的推广策略要以竞争为导向。餐馆必须了解竞争对手的情况,将自己的产品和服务与竞争对手进行比较,并在此基础上制定具体的促销计划和方案。在实施计划的过程中,他们应该推广自己独特的产品或商业风格,以建立鲜明的企业形象。

  4、价格决策:主要采取中低价策略,在食品“颜色”,“熏香”,“美味”、服务等方面力求完美,力求给顾客最大的享受和心理满足。鉴于消费者的比价心理,将同类食品有意识地归入价格系列,让消费者在比价中迅速找到自己习惯的档次,获得购买“满足”。

  八、产品生产

  1、西餐厅应该以向顾客提供高质量的西餐服务为目的,让顾客对西餐有一个清晰深刻的印象,并在精神上享受西餐。

  2、餐馆必须了解竞争对手的情况,将自己的产品和服务与竞争对手进行比较,并在此基础上制定具体的促销计划和方案。在实施计划的过程中,他们应推广餐厅独特的产品或商业风格,并建立鲜明的企业形象。

  3、西餐厅应该开发自己独特的产品和独特的服务,在竞争对手中树立高度创新的形象,借鉴他们独特的特点,提供优质的服务。

  4、通过主要的中低价策略,在食品“颜色”,“熏香”,“美味”、服务等方面力求完美,力求给顾客最大的享受和心理满足,并根据消费者的心理进行比价,有意识地对同类食品进行分类,形成价格系列,让消费者在比价中迅速找到自己习惯的档次,获得购买“满足”实现充分的利益。

  5、中国的西餐厅不仅历史悠久,而且品种丰富。他们初步形成了高、中、低三个档次的格局。餐馆种类繁多,有洗、蒸、煮、烤、炸、炸,但都是多年不变的老面孔。消费者缺乏新鲜感,尤其是文化品位太低,跟不上发展趋势。因此,他们应该在传统的基础上做这件事。New ”文字文章,增强其感染力。

  九、财务计划

  (一)月支出表

  支出项目的支出金额备注

  网站制作及宣传费6000元/分;12个月=500元按月平分

  店铺租金¥ 20,000店铺面积约100平方米

  员工工资¥1500,10人

  税和水电费9000元该税采用固定税

  装修费用5万元&除;12个月= 1250元。装修一年内分摊总支出为人民币10万元

  1、营业利润

  按每天实际人数计算,由于我们店位于我市一流商业区的重要通道,每天流动人口约1000人以上,每天实际可接单人数约50人,20—30元不等。年收入450万左右,整体利润还是比较可观的。

  2、商店每月的盈亏平衡点:

  每月总支出为19060元/50%(毛利率)= 38120元(每月只有38120元会盈亏平衡)

  每日盈亏平衡点:38120元/30天≈1271元

  十、风险投资及对策

  西餐厅的风险主要包括:

  1、小流量

  2、产品成本高

  对策:

  1、制定正确有效的宣传计划,通过广告、传单等宣传手段,提高知名度,增加流量。

  2、及时了解市场上产品的成本,制定应对各种高价格和成本上涨的措施。

  大学生商业计划书 12

  一、行业概况

  明年,它将走出象牙塔。因为经济危机的影响,我们已经对餐饮业产生了兴趣,打算毕业后开一家蛋糕店。蛋糕店发展前景很大。现在的人生活好,消费水平高,对生活质量的追求高。综合蛋糕店已经成为城市消费的一大趋势。

  二、蛋糕店概述

  1、本店属于餐饮服务业,名称为“玛吉下午茶”,是个人独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。

  2、商店计划在社区商业街开业。最开始是一家中档蛋糕店,以后会逐渐发展成安德鲁森、向阳坊等蛋糕连锁店。

  3、店铺需要9.5万元的创业资金。

  三、业务目标

  1、因为地理位置在商业街,顾客比较丰富,但是竞争对手也很多,尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,一年收回成本。长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中取得突破,成为蛋糕市场知名品牌。

  四、市场分析

  1、客户来源:我们的目标客户是:在商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;大约50%的学生在附近的学校,商店工人和社区居民。游客数量充足,消费水平中低。

  2、竞争对手:根据调查结果,我们知道国内有很多品牌的蛋糕店,比如安德鲁森、向阳坊、鸿业、安琪。所以,竞争很大

  五、动词(verb的缩写)商业计划

  1、先去附近的几家蛋糕店“窥探情报。了解不同类型和大小的蛋糕的成本价。了解各种蛋糕店的经营理念和“Trick ”。

  2、开业资金筹集后,他们开始在各大蛋糕店工作“挖墙角”。你不能“离谱”挖的时候,店里没几个人的时候,偷偷跑过来跟店里的师傅商量。还是聘请糕点师傅,开一家糕点师傅很重要,要慎重考虑。

  3、据了解,已经找到了一套固定的消费率:“顾客永远得不到最便宜的价格。今天你可以降价几块钱,明天竞争对手可能会和你竞争更低价格的订单。”由此,我体会到了产品市场的某种竞争策略:“降价促销不是长久之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕,我们才能吸引顾客并留住他们。

  4、蛋糕店主要面向大众,价格不会太高,属于中低价。

  5、一些广告传单可以以优惠券的`形式印刷和分发,以达到广告的效果

  6、蛋糕店可以专门开辟休闲区,设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食,坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。

  7、经过多次调查,由于竞争等方面的需要,许多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的零食,以形成新的利润增长点。在品种上,很多店家都采取了一些创新的措施:比如在炎热的夏天,及时推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。

  8、建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高,比如15折。这样一方面可以给消费者一种尊重感,另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起,服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话,会有被尊重的感觉。

  9、桌子上放一些宣传资料和杂志,里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味,烘托氛围,增加消费者对品牌的好感。

  10、无论是从店铺装修,店员形象,还是做蛋糕,都要给顾客一种健康卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是基础。

  11、食品行业有特殊的工作技能要求:员工必须持有“健康证明”。

  六、财务估算

  启动资产:

  约9.5万元

  设备投入:

  1、房租五千。

  2、门面装修2000元左右(含店面装修、灯箱);

  3、商品货架和销售台费用1500元左右;

  4、员工(2)统一着装需要500元;

  5、机器设备最大投资8万元(含做蛋糕全套用具);最初的购买价格大约是6000元。

  月销售额(平均):

  21000元。据专家评估,这样的小蛋糕店运营走上正轨后,月销售额可以达到2、1万元。

  月支出:

  14033元。

  房租:

  最好的地段在人口密集的住宅区、社区商业街、靠近孩子的地段(如幼儿园或游乐场),5000元左右。

  商品成本:

  30%左右,5000元左右。

  员工工资:

  10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员,工资合计2000元。

  水电等杂费:

  设备折旧费700元:按5年计算,月利润:6967元左右。根据这一估计,大约一年就可以收回投资。

  七、风险和制约因素分析:

  因为蛋糕店不是街上或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以要花更多的财力物力和“Trick ”为了吸引顾客。

  大学生商业计划书 13

  一、项目背景

  千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"完美",个性是此刻。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还能够开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位

  这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能构成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

  二、公司项目策化

  1、带给鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,带给产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

  2、公司目标

  立足地大,服务武汉,辐射华中。建立网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起必须的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选取网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

  三、经营环境与客户分析

  1、行业分析

  "地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计证明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且思考到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的

  2、调查结果分析

  本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从必须程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选取价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

  ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;

  ⑷理解和吸收新事物的潜力强,追求时尚,崇尚个性;

  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

  ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

  3、目标客户分析

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(感情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

  2、营销策略分析

  2.1品牌策略

  网站建设初始,我们便十分重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新

  2.2价格策略

  青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

  2.3促销策略

  ⑴宣传策略

  利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式

  ⑵服务方面

  网上花店的服务务必是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就务必按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。

  在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

  ①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡

  ②无条件理解客户退货,集中受理客户投诉

  ③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料

  ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

  ⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

  ⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。

  2.4渠道建设

  就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选取批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见

  3、网上花店策略实施

  1.市场范围选取,在投入期仅选取网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

  2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播到达宣传效果。

  3.现场促销选取每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传资料包括:

  ⑴悬挂统一的’彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。

  ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,能够上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店资料,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。

  ⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。

  ⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者能够现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。

  ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等

  四,营销效果预测与分析

  1、营业额收入

  据调查分析,我们能够预测在主要节假日,每一天销售额在1000元以上

  2、支付方式

  根据有关材料网上在线支付将会到达20%,我们正用心与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付

  3、订货方式

  e-mail定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的信息订购

  4、客户特点

  年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象

  5、消费特点

  60元以下的鲜花最受欢迎

  6、信息基础设施

  公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将透过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站虽然在理论上能够实现零库存,但是现实中要到达这一点却很困难。

  五、经营成本预估

  1、原则

  把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值

  2、初期投资

  这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。

  3、第二期投资

  这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的资料会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷

  六、系统开发计划

  1。系统开发计划

  根据公司建立初期资金缺乏的状况和我们开发小组的实际状况,我们决定选取虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会思考建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能到达公司预期的要求

  2、系统逻辑方案

  系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际状况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。

  七、项目小结

  1、主要工作完成状况调查

  了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际状况,参阅了超多的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案。

  最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的状况,我们自行设计了一系列服务产品,如信息订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅仅满足了广大青年学生等切实需要,也能够满足社会不同年龄层次消费者的需求

  2、不足与困难之处

  由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,但是我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站必须会得到进一步的完善。

  大学生商业计划书 14

  一、项目简介:

  社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。

  二、市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%。

  三、选择理由

  1、行业的需要

  中国缺少水果的销售大户。

  2、创业者的需要

  进入门坎低,很小的投入就可以经营。

  3、政策支持

  79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

  4、全新的销售机会

  只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

  5、新颖的销售方式

  开放式的自选。

  6、多样的服务项目

  提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  7、水果的购买状况和消费者的心理

  时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

  8、庞大的市场

  国家计划在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说到20xx年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

  四、特色服务:

  1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

  更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

  2、独特引导消费

  现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的’消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  3:提供多种多样的服务来针对不同的消费群

  水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

  4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

  随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,我们将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,我们将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,我们都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

  大学生商业计划书 15

  一、发展前景

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

  虽然大学生可以到校外就餐,大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面布局

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  餐具:干净,整洁。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的’叫量可以免费送上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工。

  五、优势与劣势

  本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。

  六、财务状况分析

  1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

  3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)资金自有。

  4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

  大学生商业计划书 16

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,并且门面十分好找的创业项目,一般除了保留x个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,十分适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

  奶茶,发展趋势很好的,并且有十分巨大的潜力。可是,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否坚持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  一、奶茶店设备的选购

  由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自我亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,并且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们所以失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

  1、封口机

  (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到xx度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住。再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不细心把杯子插破。从用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子

  (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,并且杯子很重要,必须要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心境,并且在怀疑杯子质量的同时,必须会怀疑奶茶的质量。

  4、吸管

  (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共xx只,每一大包里又有xx只的小包,能够买几小包,可是会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会所以丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自我手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

  5、搅拌机

  xx牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比xx等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

  6、饮水机

  为了节俭成本,我们能够选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自我动手做了一个另外的设备来解决。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适宜的容器来盛,这些东西能够按自我的喜好来购买,可是要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

  二、奶茶店选址

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,所以,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需研究的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不研究的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

  一天晚上,我和女友出来转的时候,在xx小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去研究了一下:xx小加上边上还有一个幼儿园,大约有xx多学生,并且在那里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎。那里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应当会走过一部分来。还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。那里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,并且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的.、玩的等等,都从那几个零花钱里出。学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。可是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。

  此刻看来,在学校周围开店要注意如下几点:

  1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,教师还在附近,教师都是教育小学生不要乱花钱的。而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

  2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很重要),但必须要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

  3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,必须要坚持必须的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你必须要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你必须要构成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上xx杯放着,这样放学的时候卖得很快。等之后我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,必须要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能

  买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,必须要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

  补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

  三、奶茶食谱

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

  工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机。

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入xx公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,必须要等热水滚开了才干够用进去哦,不然立刻就溶化成粉了。中火坚持水滚用滤勺搅动。时间xx分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖xx分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约xx分钟。

  泡茶包:把xx克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入x公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开xx度以上再放茶叶)。浸泡约x分钟--x分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自我对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不提议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在摇杯中放入xg奶精(x汤匙),x大匙果粉,一汤匙糖浆,加xg热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶xm,再加满冰块x块,杯中约x体积,急速摇动雪克杯xx次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最终加适量的珍珠xg即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只xxml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时必须要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉x勺。

  (2)麦香奶茶

  做法:

  1.西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.将麦香奶茶冰冻待用。

  3.将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

  (3)坚果奶茶

  做法:

  1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占xx%的牛奶。

  2、粗砂糖与坚果奶茶十分适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

  3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。

  (4)薄荷茶

  影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

  而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

  薄荷茶能够帮忙消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

  做法:

  将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

  第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡x杯,则煮x杯份的水。

  第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一齐煮泡。

  第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为x杯,则鲜奶也要进入x杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡x分钟左右。

  第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.

  (5)香蕉奶茶

  做法:将香蕉切片,宽约xmm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

  留意:

  沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉立刻沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。

  2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约xmm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的x倍,柠檬的x倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶。在锅中放入xxcc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

  既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

  创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,可是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,并且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,可是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

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